隨著經濟的增長，我們的生活壓力也加大了，壓力對于我們這些80、90后來說，是一道很難的門檻，每個人想必都有壓力，就拿不久前聽到的一則新聞說，小楊（秀萍）下崗時正是不惑之年，此時的她一沒技術二不再年輕。但這個身無所長的大齡下崗女工竟然從擺地攤開始，“手撕烤兔”烤出自己的精彩生活。并且幫助了很多像她一樣的下崗工人和更多需要幫助的人。

   2007年2月，小楊下崗。雖然當時她一個勁兒地寬慰自己：下崗只是一時失意，說不定還是新生活的另一個起點呢。然而話說起來容易做起來難，走出校門進入工廠、走出廠門踏入社會，一沒技術、二沒關系的秀萍在求職中處處碰壁。但她沒有灰心，依然每日奔波。

   一天，彷徨于街頭的秀萍經過一家手撕烤兔店，店內紅火的場面一下子觸動了秀萍敏感的神經，她靈機一動，踏上了一條特殊的求學之路———從顧客的評價中偷學手撕烤兔技藝。為了掌握大眾的口味，小楊每天起早貪黑徘徊在手撕烤兔店門前，詢問顧客喜歡吃什么、什么樣的口味受歡迎。經過幾個月的“調查摸底”和夜以繼日的琢磨思考，從配料到工藝，一整套屬于自己的特色手撕烤兔誕生了。

   由于白手起家，一沒資金、二沒店面，路邊手撕烤兔便成了秀萍不得已的選擇。雖然一天只有幾十元錢的利潤，但因為熱情的服務和有特色的手藝，小小的攤點總是回頭客不斷。經過兩年實踐創業的風吹日曬，有了一點積蓄的小楊適時地將路邊手撕烤兔轉移到了室內。經過幾年的努力，如今秀萍的手撕烤兔店已由原來的十幾平方米發展成幾百平方米的兩個分店，成了當地手撕烤兔行的大戶。

   小楊富了，兜里有錢了，19名下崗職工和30多名待業青年在秀萍的店里找到了崗位。每當看到這些，想到當年的艱辛，秀萍打心眼里高興。但看到一些下崗姐妹慕名前來應聘而沒有崗位安排時，秀萍總感覺對不住大家。

   “一個人的力量是有限的，送魚不如授漁。免費教她們技術，讓她們學成以后自己開店，接納更多的下崗職工再就業豈不是更好?”小楊的想法提出來以后，得到了所在社區的領導和各級工會組織的支持。依托自己的店面，秀萍開辦了手撕烤兔技術培訓班，下崗職工憑社區和社會勞動保障服務站的介紹信可以參加學習。

   俗話說:同行是冤家，可秀萍和教出來的同行卻親如一家。學員小王學成以后去安徽開了店，兩歲的孩子扔在的奶奶家，小楊放心不下，隔三岔五就去探望，幫助老人解決一些生活困難。

   如果說下崗職工對下崗職工有著一種特殊的感情，那么作為母親的秀萍對孩子的感情更深。兩年前，當她從媒體上得知有3個孩子因交不起學費而面臨輟學時，立即送去1500元錢。去年底，當她得知有很多大學生因沒有路費而不能回家過年時，又拿出2000元錢給他們作補貼。近，秀萍又加入了當地的義工隊伍，學盲文，去盲校和孩子們談心、交流。

   小楊雖然自己富起來了，但她始終是不忘本的，她深知是這個社會給了她機會，因而她也義無反顧地投入到了報答社會的行列當中，盡自己所能去幫助需要幫助的人。也只有這樣，我們的社會才會更加地和諧。

   如果你也有致富的夢想，通過材料的敘述我們知道了下崗女工憑借自己的努力創出了財富的神話，如此的管理模式，不錯的制度，難得的商機，千萬不要錯過，是你創業的，實現致富的加盟項目。