2012/1/7 14:50:31 作者:詩#晴 來源:1
6月初的上海,濕熱的天氣已經讓人難耐,而比天氣更熱的,是2009年高校畢業(yè)生就業(yè)的話題。610萬應屆畢業(yè)生,受金融危機影響而銳減的職位,這些都讓在校大學生們早早地為自己的出路打算起來。而在上海金融學院廣告設計專業(yè),有一個21歲的女孩因為還沒畢業(yè)就已經有了工作,讓同學們很羨慕。
同學:知道的,養(yǎng)鴨子,很成功。
同學:鴨司令,校報上登過。
同學:這個確實讓我們很羨慕。
眼前這個安靜作畫的女孩,就是就是同學們羨慕的錢衛(wèi)潔,就是她在大二的時候,背著父親賣了房,建起了一個養(yǎng)鴨場,今年她就要畢業(yè)了,但她已經有了50多萬的資產,生產出上海最熱銷的特色農產品之一,那么,一個大二學生是如何創(chuàng)業(yè),在校期間又是怎么經營她的事業(yè)的呢?
21歲女大學生賣房子養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)
錢衛(wèi)潔是上海市奉賢區(qū)柘林鎮(zhèn)人,身為家里同輩中最小的孩子,撒嬌偷懶是常有的事,而父母對她也是疼愛有加。錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:上學的時候,兩三天不回來就要問了,要打電話。然而,2007年夏天發(fā)生的一件事,讓這個恃寵撒嬌的女孩,突然長大了。錢衛(wèi)潔在上海金融學院讀大二時,母親手術住院,放暑假她到醫(yī)院照顧母親,得到了一個重要的信息。錢衛(wèi)潔:本來想燉個雞湯,給她喝,可是醫(yī)生說不行,不能吃發(fā)的東西,雞湯、雞蛋。當地有一種說法,一只老鴨一棵參。老鴨的營養(yǎng)價值高,經過醫(yī)生的認可,錢衛(wèi)潔開始到處買老鴨,但市場上的老鴨并不好找。鴨子養(yǎng)到兩年多,產蛋已經很少,基本就淘汰了,三年老鴨就是稀缺商品,賣價在兩百元左右。
21歲女大學生賣房子養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)
母親出院了,但買老鴨的事卻讓錢衛(wèi)潔很長時間忘不掉,如果養(yǎng)鴨,前兩年賣鴨蛋賺錢,養(yǎng)到三年的老鴨又能賣個好價錢,再三盤算后,錢衛(wèi)潔決定利用課余時間養(yǎng)鴨,但這個決定必須要征得父親的同意,因為父親是家里的戶主。
錢衛(wèi)潔:當時跟父親透漏了一下,不同意。
父親養(yǎng)了十幾年蝦,深知養(yǎng)殖行業(yè)的風險和不易,女兒說要搞養(yǎng)殖,他一口就回絕了。
錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:女兒要養(yǎng)鴨子的時候,我強烈反對。
不久,父親去了浙江承包蝦塘養(yǎng)蝦,沒想到這下卻禍起蕭墻。
錢衛(wèi)潔執(zhí)意要養(yǎng)鴨,但她還只是一個大二的學生,要建廠,需要一大筆錢,可錢從哪來呢。眼見著就要錯過進鴨苗的時間,為了籌錢,錢衛(wèi)潔跟母親軟磨硬泡,最后說出了自己的目的。
21歲女大學生賣房子養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)
李桂菊錢衛(wèi)潔母親:她開玩笑說,家里房子那么多,賣掉一套好了。
錢衛(wèi)潔:我說反正家里沒錢,干脆就賣掉一套房子,反正我們也不住。
話說得輕巧,可下決心卻很難,錢衛(wèi)潔知道一旦賣了房子,就沒有失敗的退路,但賣房子對于錢衛(wèi)潔的母親來說,也不是一個輕易就能做出的決定。
李桂菊錢衛(wèi)潔母親:心疼,我哭都哭過,因為這是我最理想的房子,我們全家人可以住。
可錢衛(wèi)潔心急火燎,因為她要在父親回來之前把生米做成熟飯,否則賣房養(yǎng)鴨都將是一場空。2007年7月,錢衛(wèi)潔終于說通了母親,用賣房子的50萬,租場地,進鴨苗,養(yǎng)鴨場張羅起來的時候,父親卻帶著失意和歉意回到了上海。
21歲女大學生賣房子養(yǎng)鴨創(chuàng)業(yè)
李桂菊錢衛(wèi)潔母親:從浙江回來那一年,他是虧錢了,說對不起女兒。
養(yǎng)蝦的收入一直是家里的主要經濟來源,外地養(yǎng)殖失敗,父親心情低落,回到家又發(fā)現情況有些反常,放暑假的女兒早出晚歸,妻子每天也不著家,他擔心自己害怕的事情要發(fā)生了。眼看著紙包不住火,錢衛(wèi)潔不打自招了。
錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:她們早就商量好了,說把房子賣了,要搞養(yǎng)殖,我說我再也不搞養(yǎng)殖。
搞了大半輩子養(yǎng)殖,操勞多,賺錢難,自己剛失敗,女兒又要一頭扎進來,為此還賣掉了房子。可雖然生氣,女兒還是爹的心頭肉,不忍心狠說,只能打冷戰(zhàn),父親對養(yǎng)殖場的事一概不聞不問。
為了養(yǎng)鴨,賣了房子,傷了父親,錢衛(wèi)潔這么孤注一擲,是因為她壓根兒就沒想養(yǎng)和別人一樣的鴨子。
從飼料開始,錢衛(wèi)潔就要做的與眾不同,第一次采購飼料時,她沒有找飼料供應商,而是找到了表哥。錢衛(wèi)潔的表哥是個水產經銷商,生意做得不小,可卻總有一個煩心事。
陸連歡錢衛(wèi)潔的表哥:大的商品魚可以賣掉,小的不好賣。而錢衛(wèi)潔要的就是他這些挑剩下、賣不掉的小魚小蝦,錢衛(wèi)潔當場都包了圓。可聽說要用這些小魚小蝦喂鴨,表哥感到很吃驚,就連送貨的師傅都替她覺得不值。
司機:太貴了這個東西,蛋能賣多少錢一斤啊?
記者:別家都用什么喂?
司機:別家都用顆粒飼料喂。
由于錢衛(wèi)潔的堅持,原本是不值錢的小雜魚,一公斤能賣三四元,既解決了麻煩,又能賺錢,從此,養(yǎng)殖場里除了母親這個固定工外,又多了一個飼料供貨商。而除了海魚,錢衛(wèi)潔還采購了蠶蛹、蝦殼、甚至是人參須。錢衛(wèi)潔為什么要用這么奢侈的飼料呢?這正是她養(yǎng)鴨方案的核心。
錢衛(wèi)潔:從一開始就考慮,要做自己的品牌,要做出特色來。
給母親買老鴨的事告訴錢衛(wèi)潔,產品不怕貴,就怕不好,于是,她從飼料入手,實驗出了這套最優(yōu)化配方。
錢衛(wèi)潔:冬天比較多的就是海魚,一到夏天,蝦殼蝦頭就多了,吃蝦殼那段時間,蛋就非常非常紅。
錢衛(wèi)潔干得起勁,母親卻有點看不下去了。
李桂菊錢衛(wèi)潔母親:我說這不可能的,她說沒有不可能,你就照我說的去做。
飼喂了三四個月,鴨子進入了產蛋期。可錢衛(wèi)潔還沒來得及高興,就遭遇了那場百年不遇的冰災,正趕上春節(jié)學校放假,錢衛(wèi)潔和母親整天都在鴨棚里忙活,錢衛(wèi)潔幾乎包攬了所有的體力活兒。
已經快過年了,學生們都放假在家,可女兒還在養(yǎng)殖場干活。一天清晨,父親終于忍不住來到了鴨棚。
錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:天那么冷,那么年輕,我心疼啊。
錢衛(wèi)潔的執(zhí)著打動了父親,從那天起父親再也沒有離開養(yǎng)殖場一步。
熬過了冰災,必須馬上恢復產蛋量,可錢衛(wèi)潔已經上大三,學業(yè)正是最緊張的時候。為了能把養(yǎng)殖的事放心地交給父親,錢衛(wèi)潔板起了臉孔,給父親定下了規(guī)章制度,此時的錢衛(wèi)潔,儼然成了一家之主。
記者:哪條是管你的?
錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:吸煙、賭博,他說你要干就要聽我的,不聽不行。
這些條款讓父親哭笑不得,可錢衛(wèi)潔執(zhí)行起來是毫不留情,很有權威。記者采訪時,錢衛(wèi)潔的父親說出了一個他一直藏在心里的秘密。
錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:有一次1500只鴨子飛了,我去趕,其它的都趕回來了,只有一只怎么趕都不回來,我一生氣,一桿子把那鴨子打死了。偷偷的埋了,沒敢告訴錢衛(wèi)潔。
父親嚴格按照錢衛(wèi)潔的要求,飼喂鴨子,母親負責采購輔料,并且請了兩個工人,在錢衛(wèi)潔緊張學習的時候,養(yǎng)殖場已經走上正軌,每天的產蛋量都在五、六千枚。
根據養(yǎng)殖成本和品質,錢衛(wèi)潔給鴨蛋定出了一公斤24元的零售價,這比市場上的普通鴨蛋貴了一倍多。這高價的鴨蛋要怎么賣、賣去哪呢?每天幾千枚鴨蛋,為了不虧本,有時也只能賣給上門來的收購商。
錢衛(wèi)潔:有時候會這樣,早上剛賣給小販,下午就有客戶來買,非常虧,因為人家來買是是以10元、12元的價格,收購商才收5元、4元一斤,非常心疼,把握不了,真的把握不了。
把握不了市場,鴨蛋就賣不上價,可鴨子還在吃滋補海鮮大餐,每天就要花兩、三千元,照這樣喂下去恐怕要準備賣第二套房子了,這時父親想出了一個省錢的方法。
錢衛(wèi)潔的父親錢秀龍:根據市場,要有好的,也要一般的,因為買好的人少。
沒想到這個省錢的方法,卻被錢衛(wèi)潔一口否定了。
錢衛(wèi)潔:我現在做的是品牌,如果一般的和好的都有,那人家會問我,你賣的到底是好的還是壞的,從信用度上就降低了,所以我要一直養(yǎng)好的。
堅守品質,打造品牌,這是錢衛(wèi)潔不能放棄的,可還能堅持多久,她的心里也沒有底。這場堅守戰(zhàn),錢衛(wèi)潔一直打到2009年初,直到一個人的出現,才徹底扭轉了這種局面。
萬載魁,上海市團委青年創(chuàng)業(yè)服務平臺的主任,2009年2月9號,在一次創(chuàng)業(yè)咨詢會上,他碰到了一件新鮮事。
萬載魁:我看到一個小姑娘擠了進來,問創(chuàng)業(yè)的事。我問她你創(chuàng)什么業(yè),她說養(yǎng)鴨子,這是我當天聽到的唯一一個。
正是這份獨一無二,讓萬載魁關注起了錢衛(wèi)潔。審看了創(chuàng)業(yè)書,又實地考察了她的養(yǎng)殖場后,萬老師推薦錢衛(wèi)潔加入了中國青年創(chuàng)業(yè)國際計劃,這個簡稱YBC的組織,專門為符合條件的青年創(chuàng)業(yè)者提供無息啟動資金,和“一對一”的創(chuàng)業(yè)導師。
錢衛(wèi)潔正有一肚子關于商業(yè)營銷的問題,她一股腦地拋向了導師。而萬老師聽完她的問題后,沒有作答,卻把她帶到了一個高檔社區(qū)參觀。錢衛(wèi)潔:特意,是特意帶我們去的。
萬老師要錢衛(wèi)潔看的是一個設在小區(qū)內的流動攤點。這個小攤點,是上海市菜籃子工程的一個項目,每周擺兩天攤,售賣的農產品價格普遍高于市場價,可錢衛(wèi)潔發(fā)現,消費者們都甘愿掏腰包。
小區(qū)居民:多個5元、10元的,吃好一點的東西,還是有這個消費能力的。
小區(qū)居民:最好在最方便的地方買到這樣的產品,是最好的。
小區(qū)居民:進入社區(qū),下了班就買了。
短短一個小時,一個小小的攤點的銷售額就比自己幾天的還多,錢衛(wèi)潔一下子興奮起來。一個星期后,錢衛(wèi)潔帶著專為城市消費者設計的新包裝,找到攤點負責人談合作。
朱慧:我已經來過好幾次,每一次都看到有很多蝦皮在旁邊,每一次他們都是在喂粗糧,并不是說某人來了就裝樣子。我覺得這家人特別誠實,從心底里佩服他們堅持品質的理念。
幾次考察后,朱慧和錢衛(wèi)潔達成了合作。隨后,大學生創(chuàng)業(yè)的事跡還登上了《解放日報》,而這為錢衛(wèi)潔贏得了更多的客戶。
星級酒店主廚白平:我們是在《解放日報》上看到她的事跡,和她聯(lián)系,因為可以給我們帶來新的利潤增長點。
農家樂老板:這里的蛋好吃,我開飯店,就買兩元一個。
現在,錢衛(wèi)潔養(yǎng)殖了7000多只蛋鴨,第一批三年老鴨也即將出欄,每只售價220元,
老客戶們已經下了訂單,等著要買了。采訪結束時,錢衛(wèi)潔馬上就要走出校門了,有了創(chuàng)業(yè)的經歷,她收獲的更多。
董燕上海金融學院人文藝術系教師:她對商業(yè)運作、品牌的理念都用在里面了。所以錢衛(wèi)潔也一直跟我說,董老師,我學的東西很有用,我都用進去了。
潘敏共青團上海市委員會書記:象牙塔出來的大學生,不一定都要當白領,當公務員。我認為國家的需要,社會的需要,市場的需要,就是我們的選擇。