2011/7/12 10:54:25 作者：無名 來源：1
店面的基本概念廣義上說是指商店的迎街面，通常又稱為門面，對于大多數(shù)小零售店來說，門面又是計量商店大小的單位，有一定的長度和寬度。狹義的“店面”是指商店的正面人口處，顧客進人商店的主要門道。對于大百貨店來說人口處往往不止一個，有的并排好幾個門，有的幾個方向都有入口，但所有的入口都有迎街的特點，如何吸引購買者及過路人的注意，就成了店面美術(shù)設(shè)計的主要目標(biāo)。
對于一個有多年經(jīng)營信譽，擁有一定量地區(qū)性顧客的商店，店面裝修的更新也許并不那么重要，只要這些老顧客需要購買物品時，自然會來光顧，但在吸引新顧客，保持與舊顧客長久的售購關(guān)系上將失去很多機會。那種缺少現(xiàn)代感覺的鋪面會逐漸使人感到保守、過時，懷疑它是否能滿足對商品新的需求。
隨著物質(zhì)生產(chǎn)的發(fā)展，當(dāng)社會意念、生活方式、消費水平有較大變化的時期，追求新的形式趣味，采用新的裝飾材料的店面設(shè)計，就會隨著商業(yè)經(jīng)營競爭機制的加強而變得十分活躍。店面的美術(shù)設(shè)計也就會被視為影響商店成敗的因素之一而受到主管者的注意，有的不惜重金委托裝飾工程公司設(shè)計裝修，力圖以嶄新的面貌使自己的商店在社會消費中具有領(lǐng)導(dǎo)潮流的感召力。
大型的百貨商店、食品公司、飯店、書店等大多有自己獨立的建筑，以適應(yīng)其經(jīng)營的特殊業(yè)務(wù)，這些建筑在設(shè)計時，建筑師已將店面納入到他的整體企劃之中。而對于沿街的舊建筑和新建高層建筑的底層以出售及租賃的方式轉(zhuǎn)讓給商店經(jīng)營時，就必須根據(jù)各自經(jīng)營的性質(zhì)對建筑內(nèi)部和外觀(主要是店面)進行巧妙的裝修，使之適應(yīng)其業(yè)務(wù)的開展。良好的店面美術(shù)設(shè)計，也給城市生活注入一種生機勃勃、繁榮悅目的文化氛圍。
店面基本形狀有正方體、直立或平放的長方體、高低不同的圓柱體、三棱體、圓錐體、棱錐體和半圓體，而設(shè)計者正是對這些基本形狀有選擇，把最繁雜的多樣變?yōu)樽罡叨鹊慕y(tǒng)一。整體的雜亂無章，局部的支離破碎，這樣的店面是不會給人好感的。好的店面設(shè)計形狀主次分明。每個局部形狀和整體形狀都具有協(xié)調(diào)感。不論是對稱或不對稱的造型，都能取得平衡的效果，有著反復(fù)推敲過的優(yōu)美比例，使整體產(chǎn)生連貫性的韻律，這樣的店面本身就是一種引人入勝的藝術(shù)創(chuàng)造。
從20世紀(jì)20年代開始，德國、荷蘭的建筑師們已嘗試用大型的透明玻璃裝修店鋪的外墻，使商店的內(nèi)外融合為一體。這樣裝修使目前世界上一些著名的商業(yè)區(qū)失去了商店的正面和立體面的意義，不可思議地把內(nèi)部空間的經(jīng)營活動原封不動地向行人顯露出來，你還沒有想走進商店卻像已到了商店之中，這種以整個商店形態(tài)所作的綜合廣告，以它的巨大和生動造型，對提高商品印象，刺激消費者欲望有著明顯的作用。
作為店面的裝修用材的選擇有三個基本的要求：耐磨損、防水火、不裂變。傳統(tǒng)的木料店面除了在少數(shù)仿古建筑店鋪中還在使用外，大多數(shù)逐漸被淘汰。采用磚石墻作店面成為一種最普遍的形式，青磚、紅磚、瓷磚、水泥、大理石、花崗石、鵝卵石等建筑材料，不但能符合對材料的三個基本要求，還可以因就地取材，形成各地商業(yè)區(qū)的不同風(fēng)貌。其中尤以水泥和瓷磚最能為裝修提供無限的豐富性。水泥以其便宜，能與多種涂料結(jié)合形成各種色彩，易于裝修的更新。瓷磚是性能優(yōu)秀的建筑材料，20世紀(jì)五六十年代以來，陶瓷工業(yè)發(fā)達的意大利，首先用彩釉外墻磚來裝飾現(xiàn)代建筑，創(chuàng)造了豪華而又不失自然氣息的裝飾作風(fēng)，這種新風(fēng)格很快席卷歐美，成為商場、飯店以及其他公共建筑不可或缺的高檔裝飾材料，迎來了裝飾風(fēng)格劃時代的變化。中國瓷磚早已流行，但目前生產(chǎn)的顏色還不夠豐富，相信它的發(fā)展前途是很大的。南方城鎮(zhèn)有一種彩色釉面瓷磚，從用在店面裝修上的實例看，效果并不理想，主要是生產(chǎn)廠家在每塊瓷磚色彩上求變化，拼貼起來就過分花哨，表面質(zhì)地又過度光亮，既沒有玻璃通透，又沒有大理石的含蓄，顯得輕薄浮躁，在選用時應(yīng)該注意。
色彩在店面設(shè)計中是不容忽視的一個方面，獨立建筑的大型商店或可以它富有個性的造型、高檔、新穎的建筑材料給人留下深刻的印象，對于大多數(shù)中、小型商店一個建筑平庸的店面，就突出的要依靠色彩來加以改進。尤其是那些處在市中心的商業(yè)區(qū)五花八門商店群之中的商店，店面色彩更具有舉足輕重的地步，因為材料是有限的，很容易類同，而能被正常人的眼睛辨認出來的不同色彩就有150種左右。這豐富的色彩屬于紅、橙、黃、綠、藍、紫六個基本色相。把它等距離地安排在一個圓周上就成了美術(shù)設(shè)計師經(jīng)常使用的“色相環(huán)”，這六個色相明度和彩度的推移，提供了可供選擇的各種色彩。
根據(jù)專家們通過實例對色彩給人的視覺感受的細致研究，認為眼睛喜歡少量色相的結(jié)合而不喜歡許多色相的結(jié)合，無數(shù)成功的方案，只是在一個色相里變化其明度和彩度而獲得的。同時指出使用兩個以上色相不要用直接互補色，如果用兩個鄰近色和一個補色配置在一起并對面積認真考慮，會使人覺得愉快些。眼睛還喜歡色彩的面積與它的彩度成反比變化，這就是色彩愈灰，面積可以愈大，而面積較小的色塊，則應(yīng)該相應(yīng)地增加其彩度。還要注意歷史上長期形成的對色彩的既定觀念及色彩給人普遍的心理聯(lián)想，如橘黃是寺院，深綠色是郵局，就不要亂用。食品店、餐館、茶葉店、冷飲店，不妨采用能給人相關(guān)聯(lián)想的色彩。在設(shè)計色彩的同時還應(yīng)考慮與鄰近店面環(huán)境，背景等色彩的關(guān)系。從圖片中可以看到，好的店面色彩，不論采用對比的手法還是調(diào)和的手法，都給人以協(xié)調(diào)的感覺。
文字無疑是構(gòu)成店面的重要因素，又是源遠流長的傳統(tǒng)書法藝術(shù)滲入現(xiàn)代城鎮(zhèn)生活的普遍形式。每一個商店都要有一個名字，既為識別又為記憶，店名取得好不好，一般不會和美術(shù)設(shè)計師商量，當(dāng)?shù)昝ㄏ聛碇螅蜁驮O(shè)計師研究用什么樣的字體，請誰書寫，用什么材料制作等問題。除了采用美術(shù)字須設(shè)計師自己動手外，如果采用手書體，都要請書法名家或與本商店經(jīng)營業(yè)務(wù)有關(guān)的權(quán)威人士來題店名，過去稱為寫招牌，因為那時店名是制作在一塊木板上的(有橫、豎兩種形式)。木板的面積有限，現(xiàn)在一般直接將店名制作在墻面上，除了用油漆涂外，大多用各種材料制成浮雕的形式，更有在商店門廊凸出的上沿和建筑物的頂端安置巨型立體店名，使遠處就能看見。一般來說這種凌空的立體店名做得愈大，對商店建筑外觀整體形態(tài)破壞得就愈厲害。曾見過有一個金字塔形的大商場的圖片，很有點氣派。轉(zhuǎn)眼間樓底上各個方面都裝上了立體店名，樓體上又裝上高低不同的各色店名，加上底層臨時懸掛的紅白推銷橫標(biāo)，遠遠望去像個龐大的雜貨攤，給整個城市景觀都造成了影響。
店名的書寫因是名家手筆，所以自古以來有個落款的習(xí)慣，不只是對作者勞動的尊重，也確有良好的加深記憶的作用，名店名人互為關(guān)聯(lián)。有三個緊鄰的書店，三個店名大小相似，原本是不易區(qū)分的，因為請了三位與各自書店經(jīng)營范圍有關(guān)的專家寫店名并落了款，三個書店店面的性格就顯得格外分明了。但落款并非是既定的規(guī)矩，從前有的書法家書寫店名就拒絕落款，許多文人墨客為飯店酒樓題名也只是在口頭上傳為佳話，并不見簽名、蓋章。尤其是以書寫店名為職業(yè)的書法家，滿街都是他的大名更沒有必要。設(shè)計師在處理落款時應(yīng)從實際考慮，因為落款往往影響店名的整體效果，無意義的落款不要當(dāng)作一種程式硬加上去。
店名的照明雖不是美術(shù)設(shè)計的事，但燈光應(yīng)用的審美效果是應(yīng)該關(guān)心的，因為在繁華的夜市店面上，燈光就起到了主導(dǎo)作用，不但用它來突出店名，還用來烘托氣氛，甚至可以造出戲劇性的效果，給行人留下深刻的印象。如一般散光正面照明使人感到完整、清晰、坦率、愉快;直接向下的照明具有幽深、含蓄、隱秘、寧靜的視覺效果，側(cè)面的照明有活潑、多變、跳動的感覺。燈光設(shè)計一般采用較弱的全盤照明與較強的局部照明相互配合使用。從圖片中可以看到許多店面照明的優(yōu)美設(shè)計，它們采用了各種型號的嵌燈、霓虹燈、聚光燈、吸頂燈、日光燈以及特制的具有廣告兼照明的燈箱，把夜市上的店面點綴得勝過白晝。
商店的業(yè)務(wù)決定了店面的性格，它是由店面那些顯而易見的所有特點綜合起來形成的。它應(yīng)該明白地告訴顧客該商店經(jīng)營的是什么，這樣顧客就可以不依靠識別其他說明去判別它，店面本身就是它的廣告。顧客對店面的判別，很大程度上是依靠過去對這一類商店印象的記憶來實現(xiàn)的，什么業(yè)務(wù)性質(zhì)的商店應(yīng)該有什么樣的店面。所以新的有重大變革的形式要獲得承認是困難的，但這不能成為采用陳規(guī)俗套的理由。商業(yè)活動競爭的本身要求店面有自己的鮮明性格，除了必須具備各種類型商店最簡單明確的功能以外，店面的線條就能產(chǎn)生不同的視覺效果，直線增高，橫線加寬，斜線生動，垂直交叉線穩(wěn)固，曲線柔和寧靜。還可以從各種業(yè)務(wù)不同的商店應(yīng)具有的情調(diào)上塑造店面的性格，如書店的文化氣氛，珠寶店的華貴，飯店的艷麗，咖啡館的幽雅，百貨店的寬敞，水果店的豐富等等，不過各種情調(diào)信息的傳達是離不開形式的創(chuàng)新的。值得注意的是對店面不恰當(dāng)?shù)匿秩荆瑫斐上喾吹男Ч缫粋€中檔的餐館，把店面裝修得過分氣派，反而會把一般的顧客拒之門外，不敢問津，所以說恰如其分是店面性格的重要要求。
綜上所述，現(xiàn)代店面不僅要重視樣式和形態(tài)，材料、色彩、文字、燈光的綜合設(shè)計都有助于功能的適應(yīng)和性格的表現(xiàn)，但這一切都脫離不開特定的環(huán)境因素，所以店面設(shè)計又必須要在整個街區(qū)的開發(fā)中確定自己的位置，否則店面設(shè)計就難以達到預(yù)期的效果，失去了外觀裝修的意義，只有把握住這個道理來考慮設(shè)計方案，才能創(chuàng)造出新的構(gòu)思。
