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2012/3/29 9:53:24 作者：sc001 來(lái)源：1
“給我開一瓶82年的拉菲。”這句早年間香港電影的臺(tái)詞，如今已成為中國(guó)富人的頂級(jí)消費(fèi)符號(hào)。和買LV開Lamborghini(蘭博基尼)一樣，喝Lafite，成為頂有面兒也頂給面兒的消費(fèi)行為。
誰(shuí)捧紅了拉菲?
被譽(yù)為“液體黃金”的高級(jí)葡萄酒，近幾年持續(xù)上漲，其收益勝過(guò)黃金、石油和股票。尤其是拉菲，因?yàn)橛辛_斯柴爾德家族的財(cái)富籠罩，更是使其披上了 一層神秘光環(huán)，給中國(guó)人帶來(lái)無(wú)盡的想象和身份榮耀。而需求增加、產(chǎn)量減少的現(xiàn)實(shí)則造成假酒盛行，從而使拉菲的未來(lái)走勢(shì)變得神秘莫測(cè)。
不需要判斷力的消費(fèi)
出身于法國(guó)五大名莊之一的Lafite，本身就是奢侈品。但近些年它在中國(guó)的大熱，又不只因?yàn)樗哂猩莩奁返囊磺刑刭|(zhì)。
在許多中國(guó)人看來(lái)，Lafite是世界上最頂級(jí)的葡萄酒，那么在選擇消費(fèi)時(shí)完全可以遵照“不求最好，但求最貴”的原則，毫不猶豫地選擇它。拉菲的消費(fèi)群體，在萬(wàn)歐蘭葡萄酒俱樂部首席葡萄酒顧問(wèn)、國(guó)際葡萄酒講師陸江看來(lái)，主要在富豪和官僚階層，多見于“一些高端的商務(wù)宴會(huì)，和宴請(qǐng)一些高層政府官員及機(jī)構(gòu)”。
在那些一擲千金的高級(jí)飲宴中，如果不喝白酒，Lafite便是酒類中的不二選擇。一些企業(yè)家不惜高價(jià)買下大量Lafite，以備在宴請(qǐng)場(chǎng)合使 用。在這種場(chǎng)合，最令人目瞪口呆的莫過(guò)于一瓶接一瓶，將Lafite當(dāng)啤酒喝的豪闊舉止。坊間流傳甚廣的一席開10瓶Lafite的逸事，其實(shí)并非孤例。 據(jù)說(shuō)，一位成都富二代和朋友玩“斗地主”，曾一氣喝掉了兩打2000年的拉菲，按當(dāng)時(shí)每瓶3.6萬(wàn)元的價(jià)格，一下喝掉24瓶等于燒錢86萬(wàn)元。
無(wú)庸置疑，今天的Lafite，已成為一個(gè)頂級(jí)的消費(fèi)符號(hào)，缺了它，某些場(chǎng)面撐不起來(lái)，某些人會(huì)被得罪。最常見的橋段是：如果沒有拉菲，就會(huì)問(wèn) 有沒有“小拉菲”?也就是拉菲副牌。如果連“小拉菲”也沒有，那么“拉菲傳奇波亞克”、“拉菲傳說(shuō)梅多克”也會(huì)被問(wèn)到，只因?yàn)樗鼈兊木茦?biāo)上都印著羅斯柴爾 德男爵家族的五箭族徽，標(biāo)著“Lafite”的字樣。
“我也去過(guò)很多二三線城市，吃飯能來(lái)瓶拉菲就很有面子了。其實(shí)大家光聽這個(gè)名字就夠了，好不好喝無(wú)所謂，因?yàn)榇蟛糠秩耸菦]判斷力的。”陸江說(shuō)， 拉菲的風(fēng)靡像茅臺(tái)一樣，和中國(guó)文化及對(duì)品牌的信任有關(guān)。“因?yàn)橹袊?guó)整體對(duì)葡萄酒的鑒別力還比較低，零起點(diǎn)下，自然會(huì)選擇一款耳熟的品牌。”
誰(shuí)成就了“洋茅臺(tái)”
與茅臺(tái)不同的是，在許多中國(guó)人看來(lái)，Lafite還代表了一種源自西方國(guó)家的“洋派”的生活方式，而這是身為本土品牌的茅臺(tái)所不能給予的。
“在昂貴的西餐廳里高談闊論，當(dāng)然，手里一定要舉著一杯1982年的拉菲。”英國(guó)著名品酒師杰西絲羅賓遜一直對(duì)中國(guó)的新興經(jīng)濟(jì)體和消費(fèi)人群保持著強(qiáng)烈的好奇心，她這樣總結(jié)中國(guó)成功人士的生活范式。
社會(huì)精英的認(rèn)可，是Lafite在中國(guó)廣受追捧的重要原因，這在歐洲也不例外，其中又以中國(guó)金融界人士的示范作用最大。早在十幾年前，羅斯柴爾 德家族就與中國(guó)金融界有過(guò)接觸，Lafite也因此成為中國(guó)文化中最崇外的一群人最早喝到的好酒，Lafite自上而下的影響力也由此拉開序幕。
對(duì)于中國(guó)人為何如此厚愛Lafite，陸江的看法是，這是很多因素滾雪球和疊加的結(jié)果。Lafite最早由香港引進(jìn)內(nèi)地，其間經(jīng)過(guò)一些人為炒作。進(jìn)入內(nèi)地后，Lafite高昂的價(jià)格和國(guó)王酒的美譽(yù)，迎合了一些商界領(lǐng)袖和高官宴請(qǐng)聚餐的消費(fèi)習(xí)慣，逐漸形成了跟風(fēng)浪潮。
Lafite在中國(guó)名氣的暴增，一步步推高了它的價(jià)格，創(chuàng)造出它高出其他同級(jí)別名酒兩倍以上的“中國(guó)價(jià)格”。數(shù)據(jù)顯示，近10年 間，Lafite價(jià)格暴漲超過(guò)800%，連Lafite的空酒瓶都賣到2000至3000元。而它高昂的價(jià)格又使它在官員和精英群體中更加流行，最終成就 了今天象征面子和身份的“洋茅臺(tái)”地位。
對(duì)此，杰西絲羅賓遜在其《拉菲的中國(guó)傳奇》一書中寫道，“在中國(guó)，‘Lafite’這個(gè)名稱有著非同尋常和意想不到的共鳴。這種共鳴使得拉菲酒 莊略差一些的副牌酒，竟比緊鄰拉菲的超二級(jí)酒莊艾斯圖涅有更高的價(jià)格。拉菲旗下的一系列基本波爾多葡萄酒，也在中國(guó)以不菲的價(jià)格出售，只因?yàn)榫茦?biāo)上有魔法 文字Lafite。”
但精英人士狂喝拉菲的行為，在一些專業(yè)人士眼中卻是傻得冒泡的行為。一位業(yè)內(nèi)人士稱，“不懂酒的人才只認(rèn)拉菲呢。”在她看來(lái)，喝酒是一件特別個(gè) 人化的事，她一般不給客戶推薦Lafite，在給一些成功人士上紅酒鑒賞課時(shí)，她也要求學(xué)員們從100多塊錢的基礎(chǔ)葡萄酒喝起。
不管怎么說(shuō)，喝得起頂級(jí)Lafite都是令人艷羨的。但全社會(huì)瘋狂追求同一種生活方式，卻顯得少那么點(diǎn)文化和品位。這種現(xiàn)象在美國(guó)有，在歐洲卻 不可能發(fā)生。因?yàn)闅W洲人對(duì)于文化、生活和消費(fèi)的態(tài)度非常獨(dú)立，很難全社會(huì)一窩蜂地追捧一樣?xùn)|西。如果有人像中國(guó)富人一樣狂喝Lafite，肯定會(huì)被視為粗鄙的暴發(fā)戶。
投資領(lǐng)域的硬通貨
拉菲為什么那么貴?因?yàn)樗?00年的悠久歷史，更因?yàn)樗湎。嗄陙?lái)都保持著消費(fèi)投資領(lǐng)域硬通貨的好口碑。
據(jù)了解，真正意義上的頂級(jí)Lafite，需選用樹齡30年至40年之間的葡萄釀造，且對(duì)葡萄的品質(zhì)和窖藏要求極高。而拉菲酒莊并不是規(guī)模多大的 酒莊，一年的產(chǎn)量也就20萬(wàn)瓶左右。除供應(yīng)和酒莊有長(zhǎng)期合作關(guān)系的各國(guó)王室外，流入市場(chǎng)的不超過(guò)19萬(wàn)瓶。其中，歐洲、美洲、亞洲各占三分之一，中國(guó)內(nèi)地 及香港每年的配額不超過(guò)5萬(wàn)瓶。
在亞洲，特別是中國(guó)狂熱的消費(fèi)群體形成之前，Lafite及其他列級(jí)酒在歐美市場(chǎng)是一個(gè)相對(duì)平衡的供求狀態(tài)。但隨著中國(guó)人對(duì)Lafite需求逐年成倍的放大，多出來(lái)的這部分需求必然成為假酒存在的空間，也是全球拉菲身價(jià)暴漲的原因。
近些年，Lafite有了更多的投資品意味。過(guò)去10年黃金價(jià)格漲了4倍，而Lafite漲了10倍。行情最好的當(dāng)然是1982年的正牌Lafite，2011年的售價(jià)在4萬(wàn)至6萬(wàn)元不等。
2010年的蘇富比秋拍，舉辦了“拉菲窖藏”專場(chǎng)。近2000件拍品估價(jià)為1500萬(wàn)港元，中國(guó)買家踴躍競(jìng)價(jià)，最終拍出了5000多萬(wàn)港幣的天 價(jià)。2010年11月，香港蘇富比又以500萬(wàn)元人民幣的價(jià)格拍出了3瓶1869年的拉菲。另一名競(jìng)標(biāo)者則以7萬(wàn)美元的高價(jià)拍得一瓶當(dāng)時(shí)剛灌裝入瓶的 2009年的拉菲。
一路走來(lái)，Lafite作為一個(gè)投資品，其升值空間已逐漸被質(zhì)疑。“從目前看，相對(duì)于別的品種，拉菲是個(gè)性價(jià)比不太高的品種。雖然它的價(jià)格從去 年的高點(diǎn)也在逐漸下跌，目前處于一個(gè)相對(duì)平穩(wěn)的狀態(tài)，但目前它的價(jià)格還是略高于它的價(jià)值，并且某些年份還在上漲中。”陸江說(shuō)，從投資角度說(shuō)，他是不推薦 Lafite的。
總被假Lafite傷到
早在2011年，就有業(yè)內(nèi)人士警告，“不要說(shuō)1982年的拉菲了，中國(guó)目前市場(chǎng)上的拉菲、小拉菲90%都是假的。”
在網(wǎng)上搜索拉菲，會(huì)出現(xiàn)上百種名字帶有拉菲和與拉菲相關(guān)的酒，比如拉菲領(lǐng)域、拉菲城堡、拉菲帝國(guó)、拉菲兒等，因?yàn)轫敿?jí)Lafite身價(jià)的高昂， 許多國(guó)人喝到的Lafite大多是和拉菲集團(tuán)無(wú)關(guān)的山寨Lafite。其實(shí)“包括拉菲集團(tuán)的官網(wǎng)都寫著‘拉菲傳奇’，以便讓它的中低端產(chǎn)品傍它的頂級(jí)拉 菲”。陸江表示。
一位商人甚至爆料，在宴請(qǐng)政府官員時(shí)，他經(jīng)常會(huì)先上兩三瓶真Lafite，等官員們喝多了他就拿其他葡萄酒充數(shù)。遇到不懂的官員，他就直接用假酒冒充Lafite。
在炫富的大背景下，富豪們往往會(huì)一擲千金買假拉菲。而人們對(duì)于Lafite的態(tài)度，也顯示了濃郁的“中國(guó)特色”，即便不小心買到了假酒，也不好意思承認(rèn)，怕被別人恥笑為不識(shí)貨的土大款。
陸江也認(rèn)同目前內(nèi)地市場(chǎng)假Lafite眾多的情況。他說(shuō)去年幫別人驗(yàn)酒時(shí)，僅從外觀能看出來(lái)的假酒，就是一個(gè)很大的比例。“假酒一般是跟著批次 走的，當(dāng)時(shí)驗(yàn)的那一批幾乎全是假的。”而有些假酒用的是真瓶，工藝和外觀都很逼真，“對(duì)這種酒，那我們會(huì)通過(guò)某些技術(shù)手段比如看酒液、位置、塞子等來(lái)鑒 定，必要時(shí)也可以取樣檢測(cè)。”
但假Lafite雖然多，真的也能買到，關(guān)鍵是可靠的渠道。“如果是宴請(qǐng)，對(duì)方又比較懂酒，為把握大點(diǎn)，會(huì)去買一些行貨。就是從有正式代理資格 的公司買進(jìn)。”陸江說(shuō)，行貨一般真品較多，但價(jià)格昂貴。而在目前中國(guó)內(nèi)地市場(chǎng)，頂級(jí)Lafite水貨眾多，原因在于其稅率的高企。“目前中國(guó)內(nèi)地拉菲的稅 率高達(dá)48%，然后還要交納商檢和批次抽查的費(fèi)用。在香港一瓶10000元的拉菲，在內(nèi)地繳完稅后得賣到15000元，所以很多人選擇直接從香港或海外一 些地方購(gòu)進(jìn)。”
另外，陸江也強(qiáng)調(diào)，拉菲集團(tuán)和拉菲酒莊的Lafite是有很大區(qū)別的。拉菲集團(tuán)旗下有很多葡萄酒生產(chǎn)基地，拉菲酒莊也是其中之一。真正的頂級(jí) Lafite只出產(chǎn)于拉菲酒莊。而拉菲集團(tuán)在南美、法國(guó)南部甚至中國(guó)蓬萊都有合法的量產(chǎn)酒，它們也都打著Lafite的五箭標(biāo)，也被稱為拉菲酒，并非假酒。
