串串香是很多人比較喜愛的食物，可油炸可水煮，口味各異卻各有各的風味，吸引不少顧客。經營一家串串香店鋪，選好地址，生意可以說是紅紅火火！那么一家串串香該把地址定位在選擇那些地方呢？

　　1、住宅社區

　　住宅社區的顧客組成普通比擬平均，串串香加盟店的就餐區就應有能足夠容納人員的餐桌位，菜品選擇與搭配要相對豐厚，裝修要能表現出親切暖和感，以滿足大人與小孩的需求。消費以午餐、晚餐、宵夜與節假日為主，不會出現清楚旺季與旺季之分。建議以火鍋麻辣燙、碗裝麻辣燙和砂鍋麻辣燙為運營。

　　2、學校園區

　　每年扣除先生寒暑休假普通只做九個月的生意，串串香店適宜在大學、專科、職業學校和初、高中學開，先生消費族群通常消費水平不高，但重復消費才干強，容易受餐飲盛行趨向影響，因此對菜色變化要不時創新，對環境衛生要求較高，這是他們選擇用餐地點的重要依據；午餐、晚餐、夜宵皆可做，都有生意上門；寒暑假時期要以周邊住家或留校人群消費為主，生意相對會熱鬧些，但利潤照舊能失掉很好。

　　3、工商業區

　　串串香加盟店選擇下班族群聚的中央，活動時間以白晝為主，因此消費機遇在于午餐，由于午餐時間并不長，而用餐都在11-13點之間，對供應速度要求較高，工商業區用餐環境要求不高，講求衛生清潔，效勞態度要好，座位可以較密集，以容納更多顧客，晚餐加班人用餐，如考究你的菜品特征，對晚餐營業有所協助，每星期一至星期五是消費者集中時間，周六日則相對油膩。

　　4、市場夜市

　　夜市人，各樣各色人聚集之地，它集合文娛、購物、餐飲等五花八門的行業，人流量大，同時競爭也相對劇烈，所以開串串香店要強力講求特征，他人能做的我也能做，我能做的他人做不了！營業時間以早晨為主（從下午5點末尾至清晨2點）。串串香加盟店加盟逛夜市的消費人群通常都想邊吃吃看，所以菜品份量可以稍少一些，種類稍多一些。針對人群：時興的年輕人、小孩、先生以及喜歡吃小吃的家庭。

　　5、商場超市

　　商場或超市是購物、約會、聊天、休閑等動機不一的人士云集的場所，人流密集自然也是開串串香店適當的地點。該地段的串串香加盟店加盟普通都以檔口式運營為主，吸引顧客的必要條件是一定要有自己的運營特征，并且能針對某些對象（如商場員工）運營。由于周末及假日顧客較多，還需求靈敏地增派人手。

　　開店想要生意好，一是選址，二是服務，三是產品，希望以上的能給大家幫助哦！