但我卻認(rèn)為賬不能這么算。農(nóng)牧業(yè)本身的產(chǎn)業(yè)特性決定了它需要長(zhǎng)期規(guī)劃、穩(wěn)步推進(jìn)、穩(wěn)扎穩(wěn)打的戰(zhàn)略策略。我們做好了這個(gè)行業(yè)，以后的收益便會(huì)順理成章。新希望原來(lái)的規(guī)模很小，服務(wù)的只是幾萬(wàn)農(nóng)民，大規(guī)模就意味著大價(jià)值，以加工鴨子為例，我們現(xiàn)在每年加工5億只鴨子，每只就算只賺5毛錢(qián)，也有好幾億元的利潤(rùn)。

  而新希望農(nóng)牧業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈的模式是希望吸引更多的人才、資金進(jìn)入這個(gè)行業(yè)，以社會(huì)之力做好農(nóng)牧業(yè)，付出投資和獲得收益的不僅是新希望一家，“眾人拾柴火焰高”。當(dāng)這個(gè)行業(yè)解決了規(guī)模化之后，行業(yè)的利潤(rùn)有望達(dá)到甚至大于社會(huì)上其他行業(yè)的平均值。這一天不會(huì)太遠(yuǎn)。

  Q：從2005年開(kāi)始，你提出了新希望全產(chǎn)業(yè)鏈的思路，而這個(gè)全產(chǎn)業(yè)鏈實(shí)際上也是中國(guó)整個(gè)農(nóng)牧行業(yè)面臨的問(wèn)題——大家買(mǎi)菜買(mǎi)肉難、市場(chǎng)波動(dòng)、食品安全問(wèn)題頻出等問(wèn)題仍然突出，你怎么看待這些問(wèn)題?你認(rèn)為靠什么來(lái)解決這些問(wèn)題?

  劉永好：要解決這些問(wèn)題需要從源頭抓起，解決從種植養(yǎng)殖到餐桌等多個(gè)環(huán)節(jié)的建設(shè)，而農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈有其特殊性，重要環(huán)節(jié)就是要解決好末了一公里的問(wèn)題。

  我們近聯(lián)合日本三井在北京、上海開(kāi)了十幾家“滋生活”商場(chǎng);聯(lián)合“農(nóng)產(chǎn)品”集團(tuán)在深圳用400多畝地建立了“中央大廚房”和900多臺(tái)流動(dòng)售賣(mài)車(chē)創(chuàng)新了中國(guó)食品供應(yīng)鏈模式，這一模式正在向更多的城市推廣。兩三年前我們?nèi)牍芍袊?guó)較大的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)北京新發(fā)地農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，單是這一塊2011年的銷(xiāo)售已經(jīng)大于300億元。新希望就是希望通過(guò)這些終端市場(chǎng)的建設(shè)解決農(nóng)商對(duì)接等問(wèn)題，打通農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)鏈難的流通環(huán)節(jié)。

  沒(méi)有好的模式，只有適合的模式

  我們希望在這個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈上下游的企業(yè)做到你中有我，我中有你，大家抱團(tuán)發(fā)展，解決行業(yè)的散亂和風(fēng)險(xiǎn)。這種模式的成功主要取決于合作企業(yè)主要負(fù)責(zé)人的心態(tài)：是否愿意共贏，愿意在包容性的文化中選擇共同成長(zhǎng)的道路，這些因素決定了合作后企業(yè)的再次發(fā)展問(wèn)題。

  用平臺(tái)解決瓶頸問(wèn)題

  這家公司沒(méi)有飼料廠、沒(méi)有養(yǎng)殖場(chǎng)、沒(méi)有屠宰場(chǎng)，有的只是、成熟的草種、牛種和牛產(chǎn)業(yè)鏈的綜合服務(wù)體系，我們看中的正是這套的畜牧業(yè)“軟件”。在中國(guó)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，一套好的服務(wù)“軟件”遠(yuǎn)比廠房、設(shè)備、市場(chǎng)管用。

  Q：其實(shí)全產(chǎn)業(yè)鏈并不是新希望一家的，全產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張關(guān)鍵的瓶頸之一就是在產(chǎn)業(yè)鏈擴(kuò)張中如何解決資金以及打通產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題，這兩方面你是如何解決的?新希望建立農(nóng)業(yè)投資基金，對(duì)擴(kuò)大產(chǎn)業(yè)鏈的核心平臺(tái)有什么作用?

  劉永好：我們之前在房地產(chǎn)和金融的投資獲得了數(shù)十億的回報(bào)，這為農(nóng)牧主業(yè)插上了騰飛的翅膀。近我們?cè)O(shè)立新希望農(nóng)產(chǎn)業(yè)基金，資金規(guī)模大于十個(gè)億，投資了好幾個(gè)農(nóng)牧企業(yè)，我們基于幾點(diǎn)考慮：一是我們熟悉農(nóng)產(chǎn)業(yè);二是農(nóng)產(chǎn)業(yè)企業(yè)融資難，但這些企業(yè)對(duì)資金需求又高過(guò)其他企業(yè);第三，農(nóng)產(chǎn)業(yè)企業(yè)大多不熟悉資本市場(chǎng)，我們可以給予幫助和扶持。農(nóng)產(chǎn)業(yè)里仍然有很好的公司，我們希望通過(guò)基金的支持，加速進(jìn)步和成長(zhǎng)發(fā)展，也可以分享其未來(lái)的增長(zhǎng)價(jià)值。

  我們收購(gòu)了新西蘭農(nóng)牧業(yè)公司P.G.W控股權(quán)，這家公司沒(méi)有飼料廠、沒(méi)有養(yǎng)殖場(chǎng)、沒(méi)有屠宰場(chǎng)，有的只是、成熟的草種、牛種和牛產(chǎn)業(yè)鏈的綜合服務(wù)體系，我們看中的正是這套的畜牧業(yè)“軟件”。在中國(guó)農(nóng)牧業(yè)轉(zhuǎn)型時(shí)期，一套好的服務(wù)“軟件”遠(yuǎn)比廠房、設(shè)備、市場(chǎng)管用。

  而現(xiàn)在產(chǎn)業(yè)鏈化剛剛興起，我們?cè)谂c農(nóng)戶、企業(yè)等組織組成的合作社中只占20%股份，希望通過(guò)我們的技術(shù)、金融和服務(wù)等實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的擴(kuò)張升級(jí)。

  Q：從管理的角度來(lái)看，新希望是否存在外界擔(dān)心的家族企業(yè)家族管理的問(wèn)題?這也是很多民營(yíng)企業(yè)成長(zhǎng)的另一個(gè)制約瓶頸所在。新希望通過(guò)與六和等的合作以及整體上市等方式是否已經(jīng)從一個(gè)單純的家族企業(yè)變身為公眾性企業(yè)和平臺(tái)，在這個(gè)過(guò)程中作為企業(yè)前端品牌你是如何看待這一變化的?

  劉永好：新希望30年來(lái)經(jīng)歷了三個(gè)重要階段：從創(chuàng)業(yè)時(shí)的純粹民營(yíng)企業(yè)，一個(gè)人(四兄弟)說(shuō)了算;到10年后兄弟分家，新希望并購(gòu)30多家國(guó)有企業(yè)，市場(chǎng)和制度說(shuō)了算;再到這一階段聯(lián)合行業(yè)內(nèi)優(yōu)勢(shì)企業(yè)共同發(fā)展，各企業(yè)自主經(jīng)營(yíng)，新希望只是作為一個(gè)平臺(tái)，“我們家庭多在股份上多一點(diǎn)，其他的很多股份交給了管理層，用包容的心態(tài)來(lái)加快各企業(yè)的成長(zhǎng)”。所以說(shuō)新希望不再是一個(gè)單純的私人企業(yè)，而是與行業(yè)一樣具有社會(huì)屬性，是各級(jí)公司集體領(lǐng)導(dǎo)的結(jié)合。

  要實(shí)現(xiàn)這一平臺(tái)就不能將企業(yè)經(jīng)營(yíng)簡(jiǎn)單放在硬指標(biāo)及銷(xiāo)售業(yè)績(jī)上，而是將服務(wù)放在，以服務(wù)創(chuàng)造業(yè)績(jī)，實(shí)現(xiàn)共贏。而我就在其中充當(dāng)一個(gè)服務(wù)者角色。

  Q：近很多你這一代的民營(yíng)企業(yè)家已經(jīng)逐步退出了企業(yè)經(jīng)營(yíng)的線，有的選擇了由子女來(lái)繼承，有的選擇了職業(yè)經(jīng)理人來(lái)打理，這方面你是怎么考慮的?

  劉永好：我已經(jīng)年過(guò)60歲了，遲早有一天會(huì)面臨離開(kāi)問(wèn)題。以前是我作為創(chuàng)業(yè)家沖在面，現(xiàn)在我將通過(guò)培養(yǎng)讓一批年輕人走到前臺(tái)。我們的事業(yè)是當(dāng)一個(gè)劉永好離開(kāi)的時(shí)候，需要數(shù)十個(gè)甚至成百上千個(gè)劉永好沖在前面的事業(yè)。