包子作為中國經典的傳統美食，在市場上極為常見，但是，這么一個不起眼的美食產品，能夠賺到大錢，還是讓人們抱著懷疑的態度！怎么經營包子店才能收益呢？看80后的他是如何將一家包子店開的風生水起的。體驗他的致富經驗。

   1982年出生的魏磊，家里不是很富裕。20歲那年，魏磊的父親下了崗，本就拮據的生活一下子陷入了窘境。職高畢業的魏磊迫于生計，決定自己做點買賣，替父母分擔生活的重擔。

   他用借來的6000 元錢在當地一家商場里租了一個鋪子，做起了小家電生意。怎么樣才能收益多？靠著拼命三郎般的干勁和不服輸的精神。

   由于行業經驗不足，對市場沒有準確預見和分析，再加上沒有更多的資金，投入的精力也不夠，家電鋪子第二年經營狀況就出現了問題，此后連續幾年一直不景氣，甚至出現了虧損。小家電是很難經營下去了，魏磊想到了轉行。

   魏磊喜歡吃包子，做小家電生意時，就常常在街上買包子吃。他觀察到，平度街上的包子鋪生意很紅火，大家都喜歡在路邊買上那么兩籠。買過很多次包子以后，他有了新的創業靈感。怎么樣才能收益多？經過仔細觀察包子店生意后他發現，包子不僅是一種便捷的食品，而且受眾范圍涵蓋階層，市場消費很大。于是，他毅然決定轉行開包子店。當時，魏磊的三叔在平度開了一家小包子鋪，收益興隆。魏磊想到跟三叔一起共同創出的包子品牌。叔侄二人交流了想法后，達成了共識。

   雖然包子人人皆知，要想打造品牌包子店，就要有一個放心安全營養美味的配方。為了研發配方，他和三叔走訪全國各地，品嘗各地包子口味，進行潛心研究。由于全國的包子種類繁多，僅僅和面這個環節他們就進行了次試驗，終他們的和面技術得到了國家面點師的稱贊，不僅能包子的湯料不會滲到面皮當中，而且又能確保包子的新鮮和營養。用于包子餡料的蔬菜和肉食品等也經過嚴格的采購，保障包子的質量。經過上百次實驗，并請上千位市民免費品嘗，終保障包子相當不錯的口感，以及營養均衡的配料比例。

   2006年初，魏磊在紅旗路上租下了一個不足20平方米的店鋪，開始了他獨立門頭的“明鼎包子”生意。怎么樣才能收益多？憑借著的口味、合理的價格和熱情周到的服務，年就獲利近10萬元。借著家包子鋪成功的東風，第二年魏磊又陸續開起了5家包子鋪。小小的包子店為什么發展得這么快？魏磊說，“包子是入口食品，從開辦家包子鋪開始，除了要求包子的味道外，我們還將包子主料質量放在了。包子所需要的各種肉制品，全是選用正規肉類廠家供貨。一些小肉販以便宜的價格送肉，都被我拒絕。做包子和做人一樣都要講究誠信，只有將誠信放在，那么就一定能成功。”正是因為憑借著好的質量好的口碑，他的5家包子鋪生意非常紅火，初步估算一年可賺近70萬元。

   生意火了，“明鼎包子”也引來了上門尋求加盟的創業者。眼見時機成熟，魏磊采取直營店和加盟的方式向外擴張，在全國各地開設分店和發展加盟商。接下來的幾年時間，他在山東省內發展了300多家連鎖店，又在河北、黑龍江等北方幾個省份開了100多個分店。怎么樣才能收益多？截至目前已在全國設有加盟店482家，直營店20余家，公司資產上千萬元。

   為了讓更多創業者實現創業夢想，魏磊將加盟門檻放低，只收取1.5萬元加盟費，并為加盟商提供上門選址及開業指導，確保加盟成功。為了包子的口味和質量，魏磊對各地所有分店統一供應配方調料，對肉菜面招標供貨商，并定期抽查。所有分店包括加盟店員工都有責任監督店主，一旦發現加盟店主采購非原材料，員工都可以向總部舉報，并獲得獎金鼓勵。

   在位于平度市蘇州路的包子鋪里，雖然地方不大，但店內干凈整潔。怎么樣才能收益多？包子的價格從1元到3元不等，每到包子出籠時，散出的濃郁的包子香味便刺激著人們的味蕾，出現紅火的購買場面。

   在當今的社會中創業失敗也很正常，關鍵的是如何從失敗中得到教訓，而不是就僅僅是失敗，什么作用也沒有！創業中更重要的是努力，要付出才能收獲到財富。希望為你點亮創業的明燈。