歡迎來到F600創(chuàng)業(yè)網(wǎng)
生活在現(xiàn)如今的人們,在通往成功的路上,一定要給自己樹立一個(gè)很好的榜樣,不管是現(xiàn)實(shí)中的人物還是影視劇里的人物,因?yàn)橐粋€(gè)良好的榜樣將指引我們努力的方向。肖瑩就是因?yàn)橐越鹑槥榘駱硬庞辛藙?chuàng)業(yè)西點(diǎn)屋的創(chuàng)業(yè)方向。
“韓劇《我的名字叫金三順》里的女主角就是個(gè)糕餅師傅,她很又很有毅力,是我的榜樣。”八月三十日,青島巾幗創(chuàng)業(yè)園迎來了末了一家入駐企業(yè)——二十三歲的應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生肖瑩在這里開了一家西式餐點(diǎn)烘焙屋。市婦女創(chuàng)業(yè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,該中心將派老師對其進(jìn)行市場營銷、調(diào)研等一系列指導(dǎo),幫助其盡快上路。
三十日上午,二十三歲的肖瑩將新購置的烤箱、冰柜、冰箱等搬進(jìn)了東海西路六號巾幗創(chuàng)業(yè)園,準(zhǔn)備在此開始自己的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目——西式餐點(diǎn)烘焙屋,做一名品牌糕餅大廚。為了給自己的十平方米烘焙小屋做宣傳,肖瑩特意事先烤制好了滿滿一桌子蛋撻、巧克力布丁、芝士蛋糕、kitty貓餅干等,迎接顧客的光臨。令她高興的是,無論是進(jìn)來參觀的婦聯(lián)工作人員,還是周邊其他企業(yè)的工作人員,無不對她的手藝伸出大拇指。
“太棒了!我吃過許多品牌糕餅屋的蛋撻,都沒有這里的味道濃。這真是你自己做的嗎?”面對顧客的疑問,肖瑩笑著說,她自己從小熱愛烘焙,大學(xué)期間學(xué)的也是西餐制作,烤制這些小糕點(diǎn)是自己的拿手活。
“經(jīng)營一個(gè)讓整條街區(qū)為之陶醉的西點(diǎn)屋,這個(gè)夢想十五年前就開始了。”肖瑩說,一九九四年自己上小學(xué)二年級時(shí),父母就買回一個(gè)電烤箱,從那時(shí)候起她就愛上了烘焙,沒事就要打兩個(gè)雞蛋、調(diào)點(diǎn)面粉給家人做蛋糕和餅干,“很有樂趣!我媽媽也被我慣得嘴很刁,因?yàn)槲业暮姹杭夹g(shù)越練越好,又很舍得用好料,做的東西已經(jīng)不亞于街上買的了。”三年前高考結(jié)束后,肖瑩不顧親朋的質(zhì)疑和反對,毅然報(bào)考了四川烹飪專科學(xué)校,今年一畢業(yè),她直接回到青島選擇創(chuàng)業(yè)。
“我的父母倒是很開明,沒有覺得我做‘大廚’是屈才的事,不過爭取他們做投資方也不容易啊!”肖瑩說,她花了整整一個(gè)月跑場地、做市場調(diào)研,末了設(shè)計(jì)出了一份5頁紙的創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書,這份細(xì)致的“作業(yè)”終打動(dòng)了“投資方”——父母當(dāng)場拍板,注資5萬元,支持女兒開烘焙屋自主創(chuàng)業(yè)。
“我很喜歡韓劇《我的名字叫金三順》,女主角金三順會做一手漂亮的西點(diǎn),而且很有毅力,是我創(chuàng)業(yè)的榜樣。”肖瑩說,她的烘焙屋與街上的普通糕點(diǎn)作坊不一樣,除了售賣現(xiàn)制糕點(diǎn)和烘焙工具之外,還現(xiàn)場教年輕人烤制蛋糕、蛋撻、布丁、餅干、芝士等西式餐點(diǎn)。“爭取在一年之后,能夠?qū)⑽业男〉陱膭?chuàng)業(yè)孵化基地搬到大街上。”
“雖然這個(gè)店很小,但很有創(chuàng)意,是我們巾幗創(chuàng)業(yè)園的重點(diǎn)孵化對象。”據(jù)市婦女創(chuàng)業(yè)中心相關(guān)負(fù)責(zé)人單穎介紹,肖瑩是目前入駐巾幗創(chuàng)業(yè)園的大學(xué)生老板之一,創(chuàng)業(yè)中心將派老師對其進(jìn)行市場營銷、調(diào)研等一系列指導(dǎo),幫助其盡快上路。
故事告訴我們,在現(xiàn)實(shí)生活中,我們一定要珍視我們的夢想,并從那些成功者身上吸取精神的,比如肖瑩就看重榜樣金三順身上的那種毅力和。希望你也能從身邊的人或事發(fā)現(xiàn)商機(jī),創(chuàng)出屬于自己的財(cái)富。
注意:本站所有品牌加盟項(xiàng)目 的投資金額、加盟店數(shù)量、招商區(qū)域和經(jīng)營模式等信息,請以最新咨詢?yōu)闇?zhǔn)!我們建議您在頁面下方【免費(fèi)留言】或來電咨詢,即可與企業(yè)免費(fèi)通話并及時(shí)獲得項(xiàng)目加盟資料和最新項(xiàng)目推薦!
品牌推薦
相關(guān)資訊
致富寶典