2012/7/14 14:30:52 作者： 來源：創業聯盟
? 27歲的魏磊用兩年時間開了5家包子鋪，從一個待業青年成長到年賺近70萬元的老板?？抠u包子闖出了大名堂，兩年時間就發展了5家連鎖店，年利潤近70萬元。創造這個“奇跡”的是家住平度市白埠鎮的27歲男青年魏磊，從待業青年到享譽一方的創業楷模，他一手創建的包子店得到許多市民的青睞。昨天，魏磊告訴記者，他的夢想是讓自己的包子店開遍全國。
創業之初賣小家電挖到第一桶金
1982年出生的魏磊，家里不是很富裕。20歲那年，魏磊的父親下了崗，本就拮據的生活一下子陷入了窘境。職高畢業的魏磊迫于生計，決定自己做點買賣，替父母分擔生活的重擔。他用借來的6000元錢在當地一家商場里租了一個鋪子，做起了小家電的生意?？恐疵砂愕母蓜藕筒环數木瘢谝荒昀?，家電鋪子就給他帶來了7萬元的收入，成功淘到了他的第一桶金。
天有不測風云，家電鋪子第二年經營狀況就出現了問題，此后連續幾年一直不景氣，甚至出現了虧損?！皼]經驗，加上投入精力還是不夠，是我做小家電失敗的最大原因?！比缃竦奈豪?，談到當初的失敗已很坦然?！澳菚r，我做小家電完全憑興趣，沒有相關經驗，對市場沒有準確預見和分析，失敗是必然的?！蔽豪谡f。
轉換思路考察半月開了包子店
“我喜歡吃包子，當時做小家電生意時，就在大街上買包子吃。”魏磊說，他觀察到，平度街上的包子鋪生意很紅火，為省時省力，大家都喜歡在路邊買上那么兩籠。于是，他毅然決定在平度市區開一家包子鋪。為了考察市場和選一個好的店鋪地點，2006年初，魏磊騎著摩托車在市區各個街道整整考察了半個多月時間。經過再三考慮，最終他在紅旗路上租下了一個不足20平方米的店鋪，開始了他的包子生意。為了讓包子口味獨特，他和叔叔一起研究包子餡的口味，并不斷改進。憑借著獨特的口味、合理的價格和熱情周到的服務，魏磊在第一年就收獲了近10萬元。
質量取勝肉制品從正規廠家進貨
借著第一家包子鋪成功的東風，魏磊去年又連續開設了4家包子鋪。昨天中午，記者來到魏磊的第一家包子鋪時，魏磊正在店鋪里一一查看包子的質量。記者環顧四周看到，不到20平方米的店面內，白橙相間的色調，令人感覺舒適干凈。
“有一些小肉販以便宜的價格給我送肉，但都被我拒絕了。雖然正規廠家的肉制品價格貴一些，但從長遠看來我認為是必要的?！蔽豪谡f，包子是入口食品，他從開辦第一家包子鋪開始，除了要求包子的味道外，還將包子主料質量放在了首位。包子所需要的各種肉制品，他全是選用正規肉類廠家供貨?！白霭雍妥鋈艘粯佣家v究誠信，只有將誠信放在首位，那么就一定能成功?！蔽豪谡f，憑借著好的口碑，他的5家包子鋪全都非常紅火，初步估算一年賺了近70萬元。
靠賣包子闖出了大名堂，兩年時間就發展了5家連鎖店，年利潤近70萬元。創造這個“奇跡”的是家住平度市白埠鎮的27歲男青年魏磊，從待業青年到享譽一方的創業楷模，他一手創建的包子店得到許多市民的青睞。
信心十足要開全國連鎖包子店
在魏磊開的包子鋪里，包子的價格1元到3元不等。店里一位營業員告訴記者，“我第一天來做事，看著別人吃這個包子，饞得直流口水。”昨天中午，在包子鋪里，有一名客人要打包30個包子帶走，卻被魏磊攔住了。“為什么要買這么多包子，您要送人?”“不送人，買回去每天早上吃幾個。”一聽這話，魏磊趕緊拉著這個客人，勸他不要買這么多包子，看到客人不解的表情，他趕緊解釋，“不是我不想賺錢，這包子最多只能放一個星期，之后味就變了，不好吃啊?！?/P>
“做生意要看長遠一點，我不希望客人天天來吃，要知道一旦吃膩了，他們就再不會來了。只有讓客人‘吊’著吃，才能留住他們。”魏磊說，今年他準備將包子鋪開到青島來，明年還要成立一家餐飲公司，在全國開連鎖店，“我想將自己的包子鋪做成麥當勞和肯德基一樣的大品牌。”
誠信創業定能成功
來到平度，從見到魏磊的那一刻起，記者眼前的魏磊像是一個陽光大男孩，但談起經營包子店，記者又被他的生意經所折服?，F在提到創業，人們總能想到會面臨很多的困難和險阻，但聽到魏磊創業歷程，創業者創業時只要堅持下來，誠信去經營，任何創業難題都會迎刃而解，創業的甜蜜總會帶給每個創業者。用魏磊自己的話來說那就是：“誠信創業定能成功。”
