一顆小小的爆米花對我們來說意味著什么呢，可能是看電影時的消遣，平時的零食，但對創業家來說，其中卻是無盡的商機，小小爆米花就可以成為致富的利器！下面就讓小編來分析下爆米花是如何讓人實現致富夢的吧！

　　爆米花是非常流行的零食，大人小孩都喜歡吃，而且實用量也非常大。開設一家爆米花店，可以肯定生意絕不會差。有3800元的本錢，你就可以做爆米花生意。

　　投資分析

　　一套制作爆米花的制備約需1000元，包括加熱裝置、加壓鍋；若是土設備就更便宜，只需一個球狀鐵鍋、一個小火爐即可，可委托手工作坊制作，費用約數百元；微波爐約需700元；店租（面積5平方米）首期需750元；其余雜費支出約需1500元。總計開張成本需3000元-3880元。

　　店面選擇

　　爆米花店的選址，不錯地點是公共汽車站和中、小學校附近，其次是電影院、市場、交通要道和購物中心旁邊。

　　店面布置

　　爆米花店面積約需5-7平方米。店內裝飾以微微發亮的米黃色為佳，這與爆米花顏色相似，彼此相映成趣。店內燈光須明亮，店主好穿顏色為米黃色的工作制服，以達到與裝飾色調下和諧的目的。

　　靠近街道的位置可擺放一個小貨架，將包裝好的爆米花置于貨架上顯眼之處。好在店內設一臺風扇或換氣扇，讓爆米花的香甜氣味四散開去，新鮮的香味是吸引顧客上門的招牌。現做現賣的爆米花店，又休日和節假日是買賣旺的時候，另外，每年寒假、暑假逛街的學生明顯增多，爆米花銷售將會很紅火，經營者宜購進充足的原材料，以應付犯增的需求。

　　一般來說，小本買賣是以銷定產，即在銷路未的情況下，盡量避免積壓，爆米花也不例外。但經營者不能過分保守，僅局限于店面經營，你可以與附近的雜貨店、副食品店、面包糕點店或小商販協商讓他們代銷爆米花，收益按比例分成。這樣，你的銷路擴大了，銷量也大增，利潤雖有所降低，但銷量的增長將抵消這種影響。

　　爆米花是一種膨化閑食，質是松脆，容易消化，多吃些不會傷胃，主要品種有大米花、玉米花、高梁花、黃豆花、小麥花和糙米花等。把原料外表覆以糖、奶后，又可以制成不同口味的米花。上面所提的使用不同原料（大米、玉米、高粱、黃豆和小麥）的爆米花，可加糖烘制，也可不加糖烘制，經營者可以根據需求來取舍。

　　如大米烘制的米花，按照中國人的習慣多為加糖制成條塊狀。從西方偉入的爆玉米花，常見的是不加糖就直接烘制，制成后用紙袋一裝就可出售。經營者可以如法炮制，也可以嘗試加糖、加奶烘制，或加其他味料，推出多種口味的爆米花。

　　為了推陳出新，經營者甚至可以推出咸味米花、怪味米花、奶油米花等國內尚不多見的品種。為了提高銷售額的贏利水平，爆米花店還可以用微波爐烤制馬鈴薯即食小吃，制作很簡單：將馬鈴薯（或番薯）帶皮洗干凈，放進微波爐中烤酥后，挖去中間部分，加上配料（如乳酷、花生醬、香蕉片、辣椒醬、熟肉片或雞蛋等）再放入微波爐烤烘兩三分鐘即可。

　　做這種東西，整個過程不到五分鐘。爆米花的售價初看之下并不覺得貴，一大包一元錢，顧客可以接受。事實上，一把米經爆炒后體積可膨脹數倍，一大包爆米花也僅僅是一兩米而已，成本僅為0.3~0.4元。

　　效益分析

　　爆米花的銷售利潤應有60%，馬鈴薯即食小吃銷售利潤為50%左右。一間5平方米的小店，每天贏利到150~200元，每月贏利到4000-5000元，春節，寒暑假每天贏利可增至300元。

　　假如您有心要做這一行，它的經營訣竅是：①隨便送些便宜的小玩具小卡片作為禮物，這樣可以吸引童稚的心，下次他一定會再來找您。②星期六和星期天是生意好的時候，平時可以休息，這兩天務必要生產。

　　很多人都食用過爆米花，可能覺著這多也只能夠算得上是一個特色的小吃而已，難道還能夠帶來多大的利潤嗎？可不要小看爆米花生意，它同樣可以使你賺取不少金錢。而且，這門生意保險系數高，操作技術也簡單，任何四肢健全的人都能在一兩天內學會。