<p> 　　美國聯邦和紐約州的勞工部門近期加強對中餐館的勞資狀況突檢，詢問內容主要有關工資工時的執行細節，長島納蘇(Nassau)郡一間中餐館近期內連續被檢查兩次，華裔及西語裔員工分別通過翻譯接受問話。突檢雖不涉居留身份，不過仍引起中餐業者和新移民工人的擔憂。<br /> 　　在長島一間自助中餐館做工的華裔移民蕭辰21日在曼哈頓華埠的職業介紹所表示，17日下午，聯邦勞工部工資和工時處(WHD)的三名亞裔官員進入餐廳，表明身份要求對所有員工問話，經詢問移民律師，員工予以配合。在此前半個月，該餐廳已被州勞工廳人員登門檢查。<br /> 　　蕭辰說，勞工部官員以英語、福州話和西班牙語與員工對話，并表明不涉及身份和報稅，內容不會與移民局和國稅局分享，了解內容是有關公平勞工標準法案和工資、在工作中是否受到不公正待遇以及工人權益常識等。<br /> 　　蕭辰說，勞工部官員問話巨細靡遺，包括上下班時間、中午休息與吃飯時間長短、每周工作天數和工作時數、工資金額、現金還是支票、上下班是否打卡、是否有加班工資、老板有否要求做不屬于分內的事、是否分小費等，接受問話者終須在問話紀錄上簽名。<br /> 　　勞工部官員還在問話中提醒，可致電聯邦勞工部工資工時處詢問和投訴勞資問題，2010年已在紐約開通華語職工協助熱線(212)264-4175，周一至周五有華語接線員接聽，非工作時間啟用錄音電話，可用英語、廣東話或福州話留下姓名、電話、地址和聯絡時間，將有專人聯絡。<br /> 　　華埠職業介紹所業者表示，華裔新移民在紐約或是外州的中餐館工作，因居留身份受限，許多人得不到適當的報酬。部分中餐外賣店員工每周工作超過70個小時如家常便飯，中午甚至沒有休息和用餐時間，雇主只支付固定工資，鮮有支付加班費。<br /> 　　從職介所業者反饋的消息，紐約、加州、華盛頓州、肯塔基州等地的中餐館，近期都有不少中餐館被勞工部檢查員工工資工時。在長島蘇福克郡的一間中餐館，日前在勞工部突檢時，華裔官員明確指出中文媒體在某日關于該餐廳應對勞工法的一篇報導。<br /> 　　華裔律師陳恒提醒餐飲業者，紐約州&ldquo;勞資盜竊防止法&rdquo;(WTPA)已于本月12日實施，雇主須以書面通知員工有關薪資待遇。律師薛斌表示，聯邦和州對餐飲業違反勞工法的執法力度加強，今年3月起要求雇主為拿小費員工支付小費以外大約5元的時薪。<br /> 　　在各地區有派駐機構的勞工部工資工時處執法權限較大，可隨時對目標商家進行實地檢查，包括詢問人員、查閱數據等。既可根據投訴和舉報開展監察，亦主動開展監察。對于重犯或者違法情節嚴重的雇主，工資工時處在要求雇主賠償雇員損失的同時，還會實施行政罰款。</p>