在市場生活中超市是經常光顧的地方,人們對超市的需求也是非常大的,所以開一家超市是一個非常不錯的創業之選,那么開超市有什么發展前景嗎?
人們對水果的需求非常大,因此開水果超市的人數也在不斷增加。但是從我接觸到開水果超市的人來看,他們無一不在抱怨開水果超市的種種不好。就是進貨,常常是天不亮就要開貨車去批發市場選購,去的晚了好點的水果就會被其他批發商選走。其次就是折損率。一般在冬季折算率會比較低,可是每當夏季的時候,水果的腐爛數量會大幅度增加,這樣下來賺的錢就會大幅度降低。由此看來,開水果超市并沒有我們想象的那般美好。
提到零食超市,估計很多人都會瘋狂起來,尤其是那些看見美食拉不走的吃貨。以怡家仁休閑食品為例,我大學學的市場營銷,畢業設計寫的就是《休閑食品未來發展分析》,先前我在怡家仁休閑食品店做調查,發現從上午開門之后店里的顧客不斷,尤其是到下班后的時間里,店鋪里用人山人海來形容也不為過。在選購零食的顧客當中,既能看見背著書包的小孩,也能看見拄著拐杖的老人,但更多的是城市一族的年輕人。
以前人們想吃零食了,就會想到去超市,像怡佳仁這樣的零食店都是社區店,居民們購物起來很方便。而且在這種店購物,客戶會感覺很干凈衛生,也比超市。產品都是小包裝的,吃起來也方便。而且店里產品種類非常多,很多是超市里都是沒有賣的。根據相關機構調查表明,隨著個性化消費的不斷發展,品種多樣價格優惠的連鎖形式休閑食品專營賣場在2013年將是集中爆發的一年。由此看來,食品超市的前途還是比較光明的,尤其是像怡家仁這種有自己鮮明特色的食品店更能贏得顧客的青睞。
生活用品品超市掙不掙錢呢?一般生活用品超市買的東西以耐用品比較多,因此在周期方面需要長時間的沉淀。而且如今很多大型綜合性超市的出現,讓小型的生活用品超市并不能有太多的盈利。因此如果只想開家小超市賺點零花錢還是不錯的,但是想養家糊口的話沒有那么容易。
看完上述的分析,開超市看起來還是非常不錯的,有著廣闊的發展前景,有著較大的盈利,人們離不開超市,擁有穩定的顧客群體,超市不用愁沒有生意,只要做好活動促銷,利用一些營銷手段,定能吸引眾多消費者的光顧。
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