成都是一個很不錯的地方,不僅環境優美,還有很多的特色小吃,去成都除了可以游玩之外,還可以吃到很多美味的小吃,這是很多吃貨所不能拒絕的當然在成都做一個特色小吃生意往往也是挺不錯的選擇,那么,你知道成都特色小吃加盟生意嗎?來具體的了解一下吧!
1.糖油果子
因為外形酷似“天鵝蛋”,所以,糖油果子也可以叫“天鵝蛋”,色澤黃亮,外酥內糯,香甜可口。糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制后裹上白芝麻并用竹簽穿起來。一串有四五顆左右,每串約三到五元錢,價格也不貴!
2.擔擔面
擔擔面除了成都有之外,四川的自貢等地也有擔擔面,不管是什么地方的,好吃就行。據說源于挑夫們在街頭挑著擔擔賣面,因而得名。擔擔面是將面粉搟制成面條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜面條細薄,鹵汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。
3.三合泥
三合泥為四川傳統風味小吃,成都市內、郊縣各甜食店多有供應。之所以叫“三”合泥,是因為它由三種主要材料炒制而成,采用大米、糯米、黃豆三種主要原料合磨成粉,加輔料和水炒成泥狀食用而得名,有點類似于芝麻糊啦!
4.石磨豆花
現在的豆腐花基本還是那個已經不是靠著人工制作的了,大都采用傳統青石所制的磨盤與電機動力相結合的形式磨制而成。在保留古法,綠色,健康的同時大大縮短了時間成本和人力成本,也更為快節奏的現代社會所接受。石磨豆花口感軟嫩,味道鮮美,也很受人們喜愛。
5.龍抄手
龍抄手是成都市很有名的傳統小吃,抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,抄手的得名。成都的“龍抄手”1941年開設于成都的悅來場,上個世紀50年代初遷往新集場,60年代后又遷至春熙路南段至今,迄今已有70多年的歷史了。
6.賴湯圓
四川省成都市傳統名小吃,就是湯圓。賴湯圓創始于1894年,迄今已有一百多年歷史,一直保持至今,其色滑潔白,皮粑綿糯,甜香油重,營養豐富。除了賴湯圓之外還有郭湯圓,在成都也比較受歡迎!
7.酸辣粉
酸辣粉起源于四川,在重慶、貴州乃至全國多地都廣為流傳,酸辣粉主粉由紅薯,紅苕,豌豆按比例調和,然后由農家用傳統手工漏制而成。酸辣粉源于西南民間,取食材至當地手工制作的紅薯粉,味以突出酸辣為主而得名。
成都特色小吃加盟好不好?有市場、有技術,開一家屬于自己小吃店也是十分不錯的選擇哦!不過市場競爭也比較大,建議掌握好相關的技術再去選擇開合適的店面!F600創業加盟網也祝愿您能發家致富!
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