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小吃店不管是在城市還是農(nóng)村都十分受歡迎,畢竟人以食為天。因此,開(kāi)一家小吃店就是一個(gè)十分熱門(mén)又賺錢(qián)的生意了。開(kāi)小吃店,選址是門(mén)學(xué)問(wèn),下面小編就為你介紹小吃店開(kāi)店選址的方法,一起來(lái)看看吧!
適合開(kāi)店的地址:
1、車(chē)站附近
此種地段過(guò)往車(chē)輛比較多,乘客是主要的顧客群,顧客在此地段較大的目的是等車(chē),順便可以將食品帶回家,可考慮。
2、公司商場(chǎng)集中區(qū)
該地段以上班職工為主要的顧客,上下班之余可將食品帶回家,可考慮。
3、學(xué)校
學(xué)生主要顧客,品嘗時(shí)尚食品是當(dāng)今學(xué)生的特點(diǎn),他們是食品一個(gè)不可忽視的消費(fèi)群體。
4、商業(yè)鬧市區(qū)
這里人流較大,廣告的效果非常明顯,當(dāng)然是開(kāi)店適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn),也是大量投資的地點(diǎn),在此要充分利用自己的特色,辦好店,可作為選擇對(duì)象。
5、住宅
此地段的顧客以附近居民為主,待客重點(diǎn)是如何體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味食品。良好的食品品質(zhì),優(yōu)質(zhì)的服務(wù),是吸引長(zhǎng)期顧客的必不可少的要素,也是市場(chǎng)長(zhǎng)久不衰的,可作為選擇對(duì)象。
選址中的幾個(gè)細(xì)節(jié)問(wèn)題:
這是許多商人在實(shí)踐中得出的選址“禁忌”,新開(kāi)店者應(yīng)該把這些考慮進(jìn)去慎重其事。
1、西曬的門(mén)面要慎選:
有時(shí)西曬位置不錯(cuò),但到了炎熱的夏季,如果沒(méi)有空調(diào),食品陳列將面臨太陽(yáng)暴曬,而且顧客是不愿購(gòu)買(mǎi)的,是不利于食品的有效存放的。
2、風(fēng)口的位置要慎選:在北方城市,如果店面朝風(fēng)(西北方向),冬季寒風(fēng)不斷地侵襲會(huì)趕走顧客的。
3、店面地面與路面不平的要慎選:高低不平影響顧客進(jìn)店的興趣。
4、店面在斜坡上的要慎選:斜坡會(huì)影響車(chē)輛停放,不利顧客進(jìn)店的興趣。
5、門(mén)前有障礙物的要慎選:如果有的店面門(mén)前有樹(shù)木建筑物等,這些障礙物可能影響店鋪的能見(jiàn)度,從而影響客流。
6、快車(chē)道旁開(kāi)店要慎重:馬路無(wú)法穿行影響客流量。
7、燈光暗淡的地方要慎重:昏暗的地方影響人的逛街的興趣,也降低了店鋪檔次。
怎么樣?從上文中有沒(méi)有學(xué)到選址的方法呢?希望小編搜集的內(nèi)容多少能給各位一些幫助。另外,如果各位想開(kāi)小吃店,又不知道什么項(xiàng)目生意火,那么不如來(lái)F600創(chuàng)業(yè)網(wǎng)看看吧!超多的餐飲小吃項(xiàng)目,讓你不錯(cuò)有的挑!
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