現在白領上班族越來越多，各種寫字樓也在拔地而起，城市地皮緊張，如今很多寫字樓都會在地段較偏僻的地方，距離老城區較遠，商業配套還不是很完善，在寫字樓里上班的白領們，吃飯成了問題。基于這種需求，在寫字樓周圍催生了專為白領服務的餐飲市場。

　　這種商機顯而易見，寫字樓已然成為餐飲商家們的投資熱地。這種判斷并沒有錯，一到中午，寫字樓周圍的餐飲店幾乎都坐無缺席。究竟何種餐飲形式適宜寫字樓這種特殊土壤？商家們要想真正做得好做得長久又需要什么關鍵因素呢？臺北味中式快餐告訴你。

　　配送

　　寫字樓餐飲的特殊性來源于它的配送資質。要想獲得配送資質比想象中復雜和嚴苛許多。需要由食品藥品監督管理局審查合格辦理五類餐飲許可證，然后才能讓工商局頒發營業許可證。這個過程中要經過有關單位的多次審查。

　　質量是關鍵

　　每天有幾百上千人就餐，如果有什么質量問題，這真的不敢想象。所以對于送餐來說，質量不錯是位。打餐的時候始終要保持一個安全、無毒、密閉、恒溫的狀態。

　　原料一般是固定的供貨商提供，而這些供貨商要有資質才行。每天沒賣完的餐只能倒掉。配餐要根據辦公室這種人群的需求進行營養搭配，提供多種選擇，顧客很快就會喜歡。

　　菜品味道和服務

　　寫字樓周圍的餐飲除了解決員工的正常用餐之外，可能還會涉及到有客戶拜訪的商務會談用餐和員工聚餐。臺北味中式快餐主打的就是菜品“味道”只有菜品和味道齊頭并進才能留住客人。

　　寫字樓周圍的餐飲發展有其規律，不同于市中心或者商圈顧客的流動性，寫字樓周邊的顧客都是穩定的，每天來吃飯的幾乎都是老顧客，這就更加考驗餐飲店各方面的穩定性和創新性。

　　總體來說受白領歡迎的還是快餐形式，但也并非每個快餐都能做得成功，這需要有自己鮮明的特色，質量和味道也要一直保持住這個水平，同時也要適時改變菜品為顧客換口味，這對于此類比較大的餐飲店來說并不困難。

　　想要創業開店在寫字樓附近開什么店？臺北味中式快餐店，加盟好選擇。有實力的品牌，好美味的快餐，超低廉的價位，非常適合創業者開店，也非常適合白領們就餐。