市場(chǎng)中越來越多的女性選擇了自主創(chuàng)業(yè)的道路，女子如何才能開好蛋糕店賺錢呢？我們一起看看故事中的女主人公，她是如何成功蛋糕店而經(jīng)營的，希望對(duì)你的創(chuàng)業(yè)有所幫助，也為你美好的幸福事業(yè)。

   她是工廠里的優(yōu)秀職工，是支援汶川救災(zāi)優(yōu)秀志愿者，是被人們?cè)u(píng)為成創(chuàng)業(yè)模范。1985年5月從食品廠的一名臨時(shí)工成為了一家集生產(chǎn)、銷售于一體的私營企業(yè)的創(chuàng)始人，李云珊卻說：我只是一名普通的村民，趁著改革發(fā)展的大好時(shí)機(jī)在村領(lǐng)導(dǎo)的幫助和鄉(xiāng)親們的支持下取得了一點(diǎn)成績(jī)，這并不值得驕傲，相反的，我要飲水思源，感謝這一路來支持我的人們，回報(bào)家鄉(xiāng)回報(bào)社會(huì)……

   說起李云珊的創(chuàng)業(yè)之路，可以說和其他企業(yè)家一樣，充滿了坎坷和艱辛。女人如何開好蛋糕店？自1985參加工作，李云珊在食品廠的糕點(diǎn)車間、冷食車間、原料庫、生產(chǎn)車間都工作過，無論是在哪個(gè)部門、從事哪項(xiàng)工作她都認(rèn)真負(fù)責(zé)，兢兢業(yè)業(yè)。十年的拼搏和努力，她不僅把握了糕點(diǎn)的制作方法，對(duì)企業(yè)管理也有了更深層次的理解，同時(shí)深化改革的大好形勢(shì)也為她打開了謀劃發(fā)展的新思路。1995年10月她與丈夫商量后開始自己創(chuàng)業(yè)，勤勞致富。

   工廠開業(yè)后，困難也接踵而來。由于人手不夠、經(jīng)驗(yàn)不足、糕點(diǎn)制作工藝的單一、原材料選擇失誤等等給閆富蓮的創(chuàng)業(yè)之路帶來很多的阻礙。眼看著幾萬元的投入沒有回報(bào)，她也一度產(chǎn)生了退縮心理，但冷靜下來一想，“世上無難事，只怕有心人”，趁自己還年輕，一定要干出一番事業(yè)來。于是她迎難而上，同丈夫一起上午做糕點(diǎn)，下午騎著三輪車到市場(chǎng)賣，每天早出晚歸。就這樣邊做、邊賣、邊宣傳，不到一個(gè)月的時(shí)間，他們的糕點(diǎn)就在市場(chǎng)上得到認(rèn)同。

   隨著業(yè)務(wù)的增多廠子的規(guī)模也逐步擴(kuò)大，交通工具從一輛舊三輪車，更換到川野，一年后又換了汽車，工人也從3人發(fā)展到7人又發(fā)展到13人，還蓋起了新的廠房，增添了新設(shè)備。環(huán)節(jié)嚴(yán)格按國家標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)，從原料-攪拌-成型-烘烤-冷卻-包裝-儲(chǔ)運(yùn)等工序?qū)崿F(xiàn)無菌操作，獲得東麗區(qū)首批企業(yè)。幾年的艱苦創(chuàng)業(yè)從一個(gè)普通女工發(fā)展到今天的小型企業(yè)家，閆富蓮經(jīng)常說：“這一切的成功，除了自己的辛勤付出還少不大家的支持。謝謝大家圓了我的創(chuàng)業(yè)夢(mèng)！”

   通過對(duì)以上案例的了解，相信廣大的女性朋友應(yīng)該知道如何開好蛋糕店？在如今的市場(chǎng)中，不管你沒有足夠的資金，不管你有沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)，你有堅(jiān)定的信念，你能不懈的努力拼搏，你也會(huì)打造屬于自己的經(jīng)營人生。