在市場環境不斷變化的過程中，在一開始，很多時候都是艱辛的，但是在很久以后，得到的成功更加的讓人們激動！創業是典型的一種！他在一開始向親朋好友那里貸款2000塊，經歷過重重的困難之后，終于打響品牌，開起了數十家分店。我們一起去看看他致富的故事吧！

   或許注定了我這一生是坎坷的。小時候，曾經夢想成為一名畫家或當一名新聞記者，當我滿懷懂憬從22中新聞職業高中畢業時，由子種種原因終只在成都市糖果糕點公司當了一名普通營業員，這也是被人羨慕的鐵飯碗，但命運并不垂青于我，沒有多久，因公司經濟效益不好，我成為公司批“內部待崗人員”，如其來的打擊，讓年輕的我茫然不知措，幾乎同時我的母親也從廠里內退回家，本來就清貧的家，一下兩個人都無工作，更顯得拮據起來。

   出去找工作，因為年輕無工作經驗幾番未被招用，學歷又高不成低不就，一時自己仿佛成了無用武之地的閑人，好強的我，再也無法調整好自己的心態，達時，我的母親在我痛苦的時候給了我希望：“不要把希望寄托在人家身上，誰都靠不住只有靠自己了！”

   在母親的幫助下，以年息24%的代價在母親朋友那里借來兩千元錢，開始了“小草屋”的艱辛創業。

   1998年，對于我來說是艱辛的一年，“小草屋”已不能滿足幾十平方米的生產場地，然而貨金的缺乏成了擴大規模的較大絆腳石，當年，在母親的鼓勵下，前前后后跑了十六個月，終子在成都市商業銀行貸款了72000萬元，這是以房子作抵押為代價的，這在當時的金融市場里是一件有風險的業務；因為當時的個體戶，上個毫無度的同時再也普通不過的個體戶能通過銀行貸款，這在當時是一個先例，同時我感受了政府并沒有忘記我們這些普通的老百姓，一個想自立創業的下崗工人。

   為了這貸款的手續，前后十六個月，我的孩子也在這奔波之中出生了。如何經營蛋糕店？99年，“小草屋”公司正式成立，同年，為了擴大銷售范圍，“小草屋”開始進軍月餅市場。為了建設良好的銷售渠道，我不得不抱著兩個多月的孩子開始四處奔走銷售“小草屋”的月餅，月餅的銷售季的白眼、冷嘲熱諷，當時社會上對做生意的看法很偏激，認為只有農民才做小生意，做小生意都是奸商等，沒有多少朋友多少親人知道我和母親具體做什么，因為我的想法很簡單，開個蛋糕小店，謀一碗飯而已。天營業額只有9元錢東拼西湊，磨破了嘴皮子，跑斷了腿，終于開業了，然而天只收益9元錢，連房租都付不了，當時已是深秋了，天上竟還落著毛毛雨，希望之星差一點又將被澆滅。為了打開銷路，決定代賣牛奶，因為牛奶與蛋糕都是人們早餐的內容，代賣牛奶的同時，可以推銷自己的蛋糕。

   然而送牛奶的人不愿為我們送貨，，“小草屋”在洙巷子里，口岸偏僻：第二，“小草屋”沒有度，資金又小實力差。無奈之下，我和母親決定到乳品公司的奶亭將牛奶零售買回來，然后又以原本的價格賣給顧客，還倒貼幾分錢的包裝袋，在銷售牛奶的同時，我們不停地向顧客宣傳蛋糕的質量，宣傳我們的服務宗旨。

   為了擴大銷路，我們經營在人們下班的時間到菜市場門口，推著貨柜車，高聲吆喝著。如何經營蛋糕店？天道酬勤，經過一番努力，“小草屋”漸漸紅火起來，創業送貨的自行車換成了一輛二手三輪車，這輛破舊的三輪車風雨無阻地將“小草屋”的糕點送到城西城北城東城南，終又換成了汽車……

   小草屋”開始成長了，怎樣發展？資金是個大缺口，的弱勢是缺乏管理經驗，我再次困惑了，終我選擇了南下打工。在打工的日子里，我再次體嘗了為生存而掙扎的苦日子，那種滿負荷運轉的計件工人的血淚打工史，深深地刻在我的腦海里，因為好強，我也投人了天不亮就出工，深夜才收工的勞作，同時，我深愛的節正是氣候炎熱的季節，同時也是我和孩子吃盡天熱之苦的時候，孩子因為天熱莫名的哭鬧，滿頭熱痱的樣子，常常使我感到深深的內疚，是否我是一個不稱職的母親？

   為了工作為了事業，雖然訂單簽回了許多，但又有了幾分失落，但這更加加強了我的雄心壯志，不能做，但要做有前景的企業。如何經營蛋糕店？這期間，因市場經濟環境不如現在寬松，那段日子，我飽受了勞作帶來的肉體之痛和精神壓力的煎熬，終我挺過來了。

   當了工人兩個月后，我被調任辦公室，做了一名人事經理，半年之后，喜歡挑戰工作的我又自薦到了銷售部，后來由于業績突出，被公司任命為西南地區總代理，才華終于得以施展，每每想到那段大起大落的打工史，我都感慨萬千，成績或成功，是拼打出來的，而非偶然從天上掉下來的。95年底，結束了在廣東的工作，全身心地投人了“小草屋”的發展中來。

   同年，在同行業中招收了下崗和待崗人員，這批人員在“小草屋”的第二創業中立下了汗馬功勞，同時堅定我將“小草屋”做大的信心。

   隨著經濟的快速發展，快餐行業也在各地非常流行，整體步伐的加快，讓人們的飲食也變得更快，選擇快餐加盟，是一個不錯的創業好選擇！兩個高材生強強聯手，打造出了數十億快餐的好商機！

   程正昌1973年開始在美國做餐廳，與中國城和華人區內的中餐廳不同，他一開始就把目標對準了美國人。他說，在美國的中國人畢竟是少數，做美國人的生意才能把事業做大。開了兩家聚豐園餐廳后，1983年，熊貓快餐在加州的一個商場中開出了個餐廳，1985年增長到9家，1997年達到254家，營收達1.78億。從這時起，熊貓定下目標要成為10億級的企業。2010年熊貓目標達成，銷售額為10.69億。

   與許多華人餐廳一樣，熊貓快餐由夫妻經營，不過程正昌和蔣佩琪這對夫妻檔，一個是數學碩士，一個電子工程學博士，如此組合為熊貓快餐平添了幾分傳奇色彩。當然，更重要的是，熊貓的經營管理因此與中國城的華人餐廳，甚至同時期的其他快餐品牌都有了很大不同。

   妻子蔣佩琪在1982年加入家族企業，之前的學識和工作經歷使她非常注重計劃性和效率。“作為工程師，我清楚地知道我們需要一個系統，這可以讓點餐更方便，也讓我們更清楚地了解顧客喜歡什么。”蔣佩琪的加入使得熊貓的規劃和管理更有系統性，她設計了一套軟件系統，可以自動追蹤連鎖店庫存，可實現自動添購食材。她不斷完善這套系統，將其命名為“熊貓自動工作站”。在上世紀80年代，熊貓是美國早使用電腦管理的餐廳之一，也是使用自動化管理系統的中餐廳。

   為吸收美國餐廳的管理經驗，加速在全美的擴張，1992年熊貓快餐聘請管理唐·麥克馬斯（DonMcComas）出任公司總裁，負責熊貓快餐的連鎖推廣項目，初次打破了公司管理層清一色是華裔的局面。其后，程正昌又請來了Chi-Chi連鎖的總裁JosephMicatrotto，以及原ElTorito的行政主管RussellBendel，分別擔任公司的總裁執行長及總經理。這一人才計劃有效加快了熊貓快餐的發展步伐。

   中國菜菜系之間差異大，原材料豐富，菜品繁多，因此程正昌認為，做中式連鎖快餐重要的是解決維持中國食品特色與標準化的矛盾。從店面大小、物流成本以及菜單簡單易懂幾個方面考慮，熊貓餐飲選擇了“少做幾個菜”。

   熊貓快餐以京、川菜系為主，橘子雞是其暢銷的一道菜，口味酸甜中帶辣，能占到銷售額的30%左右。熊貓快餐的基本菜肴只有十幾道，除了全年保留的特色品種，每個月還會創新2個品種，以便讓顧客保持一定的新鮮感。菜單設計也簡潔明了，還注明了材料和烹飪方法，顧客點菜時一目了然不必浪費時間。

   品種不多也讓熊貓餐飲可以采取現場手工制作的方式，它在現場用中餐傳統的明火炒菜，以保持菜的原味和特色。廚師將菜炒好后，裝入餐盤放在桌子上保溫銷售。每盤量不大，賣完后再炒。程正昌說，考慮到快餐的特點，他們放棄了一些耗時的烹飪方法，比如燉鍋和生煎。另外，他們制作了統一的復合調味料和調味汁，以達到味道的統一。

   在原材料處理上，熊貓快餐也做了標準化處理，食物的清洗、切割、運輸都交由供應商來完成，這也減小了廚房的壓力和面積。熊貓快餐供應的肉類只有雞肉和牛肉兩種，方便了統一進貨，確保每個分店都能提供嶄新鮮的產品。程正昌認為，在品質、控制成本兩方面，精簡的菜單都起了關鍵作用。

   近兩年，熊貓快餐在加速擴張。它的總部在美國西部的加利福尼亞，西部市場開發得較充分，地產部副總裁史蒂芬·布魯姆（StephenBlum）表示，他們這兩年的工作重點在東邊，并且重在社區和家庭市場。他說，他們的一個優勢是，人們知道中國菜是什么，那是人們熟悉的東西。

   熊貓快餐大部分是直營的，隨著分店數目不斷增加，熊貓快餐從商場擴展到超市、大學、寫字樓以至圖書館等各類場所。伴隨發展速度加快，臨街的獨立店面也開始多起來。近幾年令人矚目的熊貓快餐分店有兩個，一個設在西海岸洛杉磯市中心公共圖書館內，另一個設在紐約曼哈頓華爾街金融股市區內。

   程正昌認為，在中餐這個充滿活力、競爭加劇的市場環境里，多元化的企業策略是必要的。除了熊貓快餐，熊貓餐飲集團還經營全服務式餐廳聚豐園、日本料理餐廳Hibachi-San、快餐格局的家常式餐廳雙雙熊貓、KitchenGarden餐廳、以及BookendsCafe餐廳。“搶占先機是必要的，1992年我們決定做日本料理餐廳就是一種防御策略，是為了防止日本餐廳供應跟熊貓快餐廳一樣的中式菜品。”

   對于跨國經營，熊貓快餐比較謹慎，采取的是穩步漸進的策略，目前只進入了日本和墨西哥。程正昌認為美國市場仍未飽和，應立足國內，減少異國投資風險。對于中國市場，他的態度非常明確：“中國不需要這樣的快餐，競爭也過于激烈。”

    在近幾年中快餐行業的迅速發展，給這兩個高材生的創業帶來了很好的機會，結合以上為您介紹的創富故事，希望你也能發現商機，實現致富的人生目標。

  發展的路是艱辛的，再大的苦難和困難也嚇不到我和“小草屋”。如今，“小草屋”占地12畝的工廠即將在三環路誕生，同時，為了支持公益事業，小草屋投資的“海貝兒”幼教事業機構也將成立……

   如何經營蛋糕店？我仍舊是一名普通的人，我堅信自己能做一些事，做一些茍益于社會的事，和那些普通人一起作實現自我超越自我的事。

   上述材料中他經歷更多的艱辛之后依然能夠堅持下來！以上就是為受到挫折不放棄，堅持為貴，才能得到末了的成功。希望廣大創業者一定要堅持不懈，才能獲得自己的成功事業。