創業故事能激勵很多創業者們成功經營自己的事業，這就是創業故事的力量，今天我們要講的中年女子龐紅艷的創業故事，看她是怎樣逐漸走上月賺兩萬的道路的。

　　開烹飪書店創業月賺2萬故事

　　2006年1月，龐紅艷拿出2萬元積蓄，在丈夫工作的書店附近開了一家小飯館。每天都忙得暈頭轉向，可月贏利卻只有兩千元左右。半年后，龐紅艷有些泄氣了，想把飯館轉讓出去。丈夫李軍提議說：“要不把飯館改成書店吧?我來經營!”龐紅艷有些動心，可她仔細一算，又發現重新裝修很不劃算，而且，書店賺錢比飯館更慢，風險也更大。

　　進退兩難時，丈夫李軍忽然想到了一個好點子。他在書店上班時發現，那些有關熟飪的書籍很受城市女性的歡迎。一次，一位女顧客要買一本烹飪方面的書，可是選了半天也沒有選到滿意的。李軍一詢問才得知，雖然介紹熟飪的書籍很多，可是其中關于原料制作、原輔料用量和器具用法的介紹都比較模糊，如“少許”、“適量”等詞就讓人很難把握。那位女顧客對他建議說：“我每次按照書上的烹飪方法去做，都做不出好味道來。你們能不能進一些配有光碟的烹飪書籍?如果有光碟，我就可以在家邊看邊做，這樣更容易學會，而且不浪費時間和原料……”

　　開烹飪書店創業半年后，龐紅艷發現，一到晚上或周末，常有一些白領階層的男男女女光臨。他們其實都是烹飪愛好者，都有自己的“拿手好菜”。閑暇時候，他們就想借這里的場地，向朋友們“炫耀”一下自己的廚藝——這里不但工具和材料齊全，同時也省卻了事后收拾廚房的麻煩。注意到這個現象后，龐紅艷又針對這類顧客提供子自助式烹飪服務：如果顧客想自己炒菜，便可提前打電話向書店預訂所需的原料和作料;然后，她就會先將所有的原料和作料切好、配好，由顧客親自到書店來掌勺炒菜，炒好菜后，顧客便可以在“美食餐飲區”享用了。這樣一來，喜歡烹飪的顧客不但展示了自己的廚藝，頗有成就感，還能使其親友品嘗到不同口味的美食，而且形式也非常新鮮、，能讓顧客真正享受到“自己動手，豐衣足食”的樂趣!

　　盡管龐紅艷開烹飪書店創業相繼推出了越來越豐富的服務，但她的店鋪既然叫做“烹飪書店”，重點當然還是在賣書。其實，她讓顧客自己動手烹飪，不僅挑起了顧客的食欲，往往也激發了她們購買書籍的欲望。由于生意日見紅火，50平方米的店面顯得越來越狹窄了。店里“見縫插針”地擺滿了書架和書柜，分門別類地擺放著形形色色、五花八門的烹飪書籍，讓開烹飪書店創業生意越來越紅火。

　　看了龐紅艷創業賺錢的例子，您是否已經有所領悟了呢？希望上面的故事能夠對您起到激勵作用，成就您自己的事業，創造出您的創業故事！