運營粥店一定要掌握科學的方法，這樣才會使投資者增加成功的砝碼，在創業這條路上闖出自己的精彩，那么說了那么多，在冬季應該怎么運營一家粥店呢？接下來，讓咱們一同去學習一下吧。

　　俗話說，店址差一寸，運營差一丈。好店肆即是人流、財流、信息流交換得很快、活的當地。依據傳統的經歷，一條南北對開的商業街，面南的要旺過面北的；東西對開的，面東的要旺過面西的。

　　而一條傳統的商業街，旺的不是兩端的，也不是中心的，而是挨近一半的再一半的當地，差不多是契合黃金分割規律（1：0.618）的。當然這也不是肯定的，在現代商業環境設計的理念指導下，從人道、心思、習氣等要素歸納思考，通常能發明出家家皆旺鋪的賣場奇觀。

　　名不正則言不順，店號之重要性，關乎公司形象，也會直接影響到產品出售。通常地，店號稱號要吉利、瑯瑯上口、有特征、易識記。像賣西裝洋服、特色飾品，就要往“洋”上靠；賣傳統工藝品、土特產，則要往“土”上靠，越土越有特征，越是民族的，越是國際的。經過恰當的商鋪名號，讓客戶知道自個，賞識自個，信賴自個，完成長時間事務協作。名號策劃得好，可以全家相傳，做免費的宣揚。

　　在同一市場內，各商鋪店表里的廣告的奪目程度和作用影響變成影響采購的重要因素。除此之外，還要充分運用職業媒體，即可做硬性形象廣告，也可做軟性新聞宣揚。有頭腦的店肆或公司，總有一個廣告宣揚的年度計劃，或人為造亮點、熱門、賣點、新聞點；或借局勢造優勢！

　　運營辦理體現在一個商鋪平常作業的方方面面，它貫穿于商鋪運營的一直，只需咱們把握著抓兩端帶中心的作業準則，即一手抓進貨，一手抓出售，用辦理提高平常作業水平，用平常作業查驗運營辦理質量。特別是在崗位規范，事務流程，準則，客戶拓寬保護等方面下足功夫，你的店肆運營辦理質量，會上升一個新臺階。

　　如果你現在正在經營粥店或者準備開一家粥店，那么你只需按照上述介紹的辦法去做，相信你的粥店在2014年的冬天，可以再創光輝。其實，任何時節，不管開什么樣的店，要想生意火爆，要把握該職業的運營竅門和辦法，這樣你才會賺取更多的財富。