餃子是傳統的中式美食，不僅受中國人們的喜愛，如今也漸漸的被外國人喜愛著，餃子已經成為了中國的經典美食了！開一家餃子店，能賺錢嗎？這樣的一個項目，要怎么著手以及經營呢？以下是為您解析的如何開一家餃子店！

　　餃子店的經營靈活，可攤可店，投資低、回收快，同時技術簡單易掌握，經營管理容易，對從業者的技術和管理要求都較低，適合于初創業者小本創業。開餃子店利潤怎么樣？并具有以下特點：

　　1、大眾化：餃子本就是民間傳統食品，在百姓中歷來就有吃餃子的習慣，餃子既是主食，也可做為小吃，而且餃子的口味變化多樣，餡心也可葷可素，營養十分豐富。適合在不同的地域經營。

　　2、經營成本低：可攤可店，相對其它餐飲經營店投資要少。

　　3、技術簡單：餃子本是平常人家常做的食物，一般人做會制作，更不需要廚師。

　　4、市場廣大：餃子有著普遍的市場需要和龐大的消費群體。

　　5、無季節性：面食做為中國的主食之一，喜歡吃餃子的群體更不在少數，每天都有消費需求，所以經營有旺季。

　　6、管理簡單：經營主題清晰，產品特色鮮明，產品結構調整方便，經營品種更新容易，人員要求低，采買原料方便，所以，日常經營管理難度小，十分適合新進的餐飲創業者。

　　7、盈利：餃子一般按個數銷售，因餃子口味變化多樣，也可以按不同的餡心銷售，每碗餃子平均價格在3元到6元不等。開餃子店利潤怎么樣？以不同品種不同零售價計算，50人就餐，平均每人消費5元（20個）計算，收入250元，日毛利有近120元左右，月收入可3500元左右。

　　項目以自主創業方式運作。可在社區、學校周圍等人流相對集中區域開設小型店面經營。

　　開一家餃子店，小本投資開一家店，味道要好，做健康的美味，在如今的餐飲環境中，健康是基本的，另外，開一家餃子店，也要注重店內的衛生與干凈，給顧客們好的環境享受，讓顧客們滿意了，好生意就會源源不斷！