國內經濟飛速發展,人們對生活質量也有了更高的要求,消費水平和收入的提升,讓人們學會如何享受生活,咖啡是人們在閑暇時刻比較喜歡去的場所,安靜舒適的場所非常適合思考問題和聊天,人們對咖啡廳的需求也是比較大的,所以加盟一家咖啡店是非常不錯的創業選擇,那么開一家咖啡店需要多少錢呢?
1. 店鋪租金
黃金地段的店鋪租金都比較貴,有的高達萬元一平方米。如果沒有那么多錢,可以在學校周邊,針對學生開店。如果面對的消費群體是學生,那么,我們的咖啡產品價位就不宜過高,需要符合學生的消費水平。
2. 店鋪裝修
如果是簡單裝修,三十平方米的店鋪應該準備3萬到5萬。咖啡店一般講究情調,所以裝修上應該小資一點。在裝修的時候,一定要選對設計師,一個好的設計師,不僅可以幫我們設計出想要的效果,同時,在材料運用上,會幫我們儉省不少裝修成本。
3. 生產設備
咖啡屋的生產設備主要有咖啡機、磨粉機、滴濾咖啡機、水處理設備、奶缸、溫度計、壓粉器、咖啡杯、摩卡泵、奶油發泡器、香料瓶、紙制品、奶制品、吸管、量杯等。設備費用的支出相對較多,加上我們初次的備貨,總共要投入5萬到7萬。
設備的好壞決定了咖啡的品質,如果制作高品質咖啡,那么肯定要購買質量好的咖啡機,而這樣的咖啡機非常貴,有的二手咖啡機都要十萬。如果制作的咖啡比較普通,售價便宜,那么使用一般的咖啡機即可,一萬左右的咖啡機很多,而一兩千的咖啡機也有,也能夠滿足日常所需,主要看你自己的選擇了。
4. 附加產品
一般來說,在咖啡屋里不僅僅只賣咖啡,甜品、面包、小點心、冰淇淋等小吃也是必不可少的。這類產品,我們可以自己制作,也可以在外進貨。
5. 其他費用
人員費用、水費、電費、點單牌制作、宣傳單制作、活動宣傳等支出,前期準備一萬即可。末了手中要要預留一筆周轉資金,以備不時之需。
看了上訴內容相信大家對咖啡行業有了一定的了解,咖啡對現代年輕人來說是剛需,有著不錯的發展前景,是非常不錯的投資項目。
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