云南昆明，四季如春，和成都同屬西南地區(qū)，美食文化雖一脈相承，但也有著細(xì)微的差別，云南物產(chǎn)豐富，自然不乏美食，云南也有屬于本地的火鍋，而且種類繁多，可一群生意人因?yàn)榻?jīng)常聚會(huì)所以打算開一家四川火鍋...

來自云南昆明的肖先生卻對(duì)四川火鍋情有獨(dú)鐘，做了多年的生意積累了財(cái)富，也積累了廣泛的人脈資源，經(jīng)常和生意上的朋友聚在一起吃飯喝酒。于是，肖先生便萌發(fā)除了和朋友們合伙開火鍋店的想法，既是自己的交友場(chǎng)所，也是自己喜歡的事業(yè)。

其實(shí)對(duì)于肖先生這樣的生意人來說,考察火鍋項(xiàng)目就像在選女婿一樣，而且有眾多的指標(biāo)：品牌背景、品牌的潛力、味道的要求還有特色，對(duì)盈利有著直白的訴求。

由于看到了關(guān)于泥巴小院的新聞報(bào)道，便到官網(wǎng)留言咨詢具體的信息。通過官網(wǎng)了解到泥巴小院火鍋并不是常見的火鍋類型，而是屬于市井火鍋的范疇，而且菜品、服務(wù)、品牌文化都有著差異化的特色，于是肖先生便開啟了實(shí)地考察。

泥巴小院市井火鍋講究的市井味道和市井文化，雖然源于市井，卻處處透露著講究，就算在火鍋大省四川，店面生意也非常火爆。親子民眾卻非常講究，菜品質(zhì)量驚艷卻把成本控制得很好，泥巴小院的整個(gè)配送環(huán)節(jié)保質(zhì)保量保時(shí)間，店面環(huán)境具有鄉(xiāng)土氣息也不失優(yōu)雅格調(diào)。

肖先生迅速做出決斷，從單一的加盟變成了泥巴小院的區(qū)域代理，作為生意人肖先生不愿放棄這樣的商機(jī)，簽約成功后飛回了昆明，和朋友反饋這次的考察之旅。

肖先生說：“剛開始和合伙人只想開店，但我不僅要開店還讓我們成為了區(qū)域代理，簽合同也是先斬后奏，不過和合伙人說完具體情況過后，大家都沒有了異議”

泥巴小院市井火鍋經(jīng)歷了消費(fèi)者的檢驗(yàn)，深受歡迎；也為餐飲從業(yè)者、創(chuàng)業(yè)者、生意人所認(rèn)同！泥巴小院正與更多優(yōu)秀者同行！