在我們的身邊很多的食物在制作方法以及口味上比較類似,小火鍋和麻辣燙在小編看來真的是差不多啊!不過真正談論到有什么區別的時候很多人可能都答不上來,其實,小火鍋和麻辣燙其實還是有比較明顯的區別!
1.從原材料上來看:小火鍋的選料可以非常的廣泛,相比較麻辣燙就那“幾樣”東西,食物要豐富很多,不光是一般的蔬菜,還可以是很多的葷菜,包括養生的小火鍋,在食材的選擇上會有很大的差異。
2.飲食方式與環境:小火鍋是以小鍋取代火鍋的大鍋,以吧臺取代桌椅,一人一鍋,圍坐于吧臺周圍,一般潔凈時尚,寧靜淡雅,讓顧客在時尚,輕松的環境中愜意享受美食。麻辣燙在吃飯上沒有很多的講究,一般是上了直接就可以吃,店里的環境也要差很多!
3.配料上:小火鍋一般是有事先準備好的火鍋底料,燙好菜之后各科可以根據自己的口味來選擇合適的配料,麻辣燙一般是湯底都準備好了,口味比較統一,沒有相關的配料可以選擇,畢竟再加個上還是有差別的。
其實,小火鍋和麻辣燙有很多的差別,如果知道他們還有什么區別歡迎來補充,也可在下方關注我們的微信公眾號哦!
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