很多人都不知道冒菜是什么，冒菜是四川非常有特色的小吃，就是用中藥和各種調料配出的湯汁燙熟的菜；把菜用一個竹勺裝好，一般一勺就是一份；在鍋里煮熟放到碗里，碗里要提前調好各種佐料，順便再舀一勺湯汁顧名曰“冒菜”，再撒上點香菜、蔥花和四川特有的豆豉，就成了成都有名特色的小吃“冒菜”。簡單點說“冒菜就是一個人的火鍋，火鍋就是一群人的冒菜。”

     我們的小伙伴冒菜便是傳承了四川特色的冒菜品牌，技術源自市井民間，博取眾家之長，造就了自身的口味。我們的小伙伴冒菜紅湯麻辣鮮香皆具，清湯鮮醇綿長回味，湯鮮味美，口感醇厚。.并且菜品豐富多樣、客人自主性強，又經濟實惠，人人喜愛人人都消費得起，是小本投資者好的餐飲項目選擇。

     我們的小伙伴冒菜以憶童年，聚伙伴為經營理念，以純真年代的留影為視覺主題，讓年代的朋友有著心靈的共鳴。孩提時的純真，爛漫無邪的笑容，曾經的小伙伴都去哪兒了？在我們的小伙伴冒菜主題餐廳里，您會驚喜的發現那些歲月的魔方：帆布書包，洋畫片，鐵環，破舊的球拍，課桌上的三八線，印著小虎隊的明信片，曾經愛不釋手的圣斗士，變形金剛玩具，花仙子布偶。。你是不是會想起同桌的她，一起玩泥人的他，還有睡在你上鋪看武俠小說的兄弟。。。相約在我們的小伙伴冒菜主題餐廳，置身純真的飲食文化時空，一起分享我們的心靈財富吧！

     我們的小伙伴冒菜帶你憶童年，享美食，讓身心都得到較高的享受。