如今消費講究食品綠色消費，人民拒絕食品添加劑、講究營養健康的今天，消費者在“過期奶”、“復原奶”、“回爐奶”事件的指責聲中感到困惑,“為什么現在的牛奶不像以前那么好喝？”是的！這就是科技發展工業化食品的產物。而現做現賣的美食美客酸奶吧，回歸，讓人們吃到真正奶制品，毫無疑問是順應民心的，符合潮流的。

　　酸奶吧，這個來自澳洲的舶來品，曾經把歐美發達國家的大眾飲食裝點的格調，雖然依然帶有的澳洲血統，但如今融入到中國文化里，正在為提高國人的生活品質而努力……美食美客酸奶吧是國內“酸奶吧”文化，時尚、健康飲食。萬元起步，獨門生意，全國26個省市，400家店成功加盟！

　　2007年，美食美客酸奶吧來到中國，采取透明化現做現賣的經營模式，并導入“酸奶吧文化”，產品拒絕任何食品添加劑的酸奶制品，拒絕一切工業化生產，創造了全新的MISSMILK美食美客酸奶吧的售賣模式。出現在消費者面前的，是一個以手工酸奶為主題概念產品，產品線涉及酸奶、飲品、甜品、現烤烘焙復合型的創意店面。

　　奶茶店、蛋糕店、酸奶店，比比皆是，賺錢盈利的卻寥寥無幾。MISSMILK美食美客酸奶吧，將市場定位放在“酸奶吧文化”創意酸奶店，在中國還是一片市場空白，其宣傳、經營、裝修都另辟蹊徑，源自澳洲舶來品牌的異域情調，時尚吧文化，的手工酸奶等都無不吸引眼球。這與毫無特色，簡單俗氣的同類店面相比，美食美客競爭的優勢不言而喻。

　　美食美客酸奶吧，順應了市場潮流，敏銳捕捉到了“透明化現場制作、健康化食品”的兩大市場嶄新需求點，隨著國人生活水平的提高,人們對綠色食品的需求日益高漲，我們相信，酸奶吧這一新興行業必將會大行其道，美食美客酸奶吧給消費者帶來健康快樂的同時，也給加入這一行業的投資者帶來財富。

　　美食美客酸奶吧產品豐富，營養美味，以手工酸奶現做現賣的形式出現，打造“鮮”酸奶。美食美客酸奶吧屬于無競爭的朝陽產業,利潤空間，可持續發展生命力持久。