現代社會的消費者,在進行消費時往往帶有許多感性的成份,容易受到環境氛圍的影響。在飲食上他們不太注重食物的味道,但非常 注重進食時的環境與氛圍。要求進食的環境"場景化"、"情緒化",從而能更好的滿足他們的感性需求。鍋之戀主題燜鍋百種滋味,千般誘惑,讓您吃不煩。
鍋之戀主題燜鍋是一種全新的中式餐飲,餐飲模式較大的特點就是打破老舊中餐所固有的以廚師為主導的烹調手法,結合傳統的理論與現在養生學,經大膽創新,廣泛吸收現代飲食結構,以:非油炸非烹炒以燜為主,采用環保無油煙、無廚師、無廚房、無擔憂的健康餐飲模式,符合現代人飲食理念。的工工藝是指烹制手法。
鍋之戀主題燜鍋是在傳統燜鍋基礎上結合現代人的口感特點,大膽創新,營養調配,結合配方。在理論與現代養生學說的基礎上創出的以時尚健康、營養美味、戀愛主題為亮點的餐廳。
鍋之戀主題燜鍋以時尚健康、營養美味、戀愛主題打造中華燜鍋好品牌。 讓廣大食客即飽眼福又飽口福,以營養看到見,美味燜出來的特點,站穩餐飲行業一席之地,并在武漢擁有多家直營店。
鍋之戀主題燜鍋以燜為主,用十多種新鮮蔬菜加之特制底油、醬料及各種藥料燜制各種肉類、魚類、海鮮肉等食物。營養不流失,汁濃味厚、綿嫩鮮香、回味悠長;再加上特制高湯。先吃燜鍋再吃涮菜,渾素結合、營養健康。
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