在激烈競爭的今天，還有本小資金回籠快的賺錢好門路嗎？這個回答當然是肯定的。像開冰淇淋店就是這樣的好項目，開冰淇淋店不需要技術，幾百元就可以做，投入小、見效快，可以快速獲得利潤。眾多的冰淇淋可以買著不同消費者的需求。
　　2013年是充滿機遇和挑戰的一年，對于投資創業，該如何選擇呢？冰淇淋小店生意本小利大，可以成為創業者的。如今，冰淇淋不僅僅是夏日的解暑的飲品，而是一年四季都旺銷的休閑飲品。

（甜后之翼冰淇淋）

近年來，國家對食品企業的管理日愈規范，及企業用工荒狀況的加劇，使許多打擦邊球的小型冷飲廠無奈之下關門大吉，而一些大中型冷飲企業則把目光放在能生產出高質量、自動化程度高的設備上。科技解放生產力，的生產設備在大量減少用工的同時，也能更好的產品的質量和產量，從而降低企業運營成本。在完善產品結構、增加花色產品的同時，也能緩解原料價格日益增長導致的生產成本增加問題。因此，面對目前中國冷飲行業的大環境，企業想持續發展，增加市場競爭力，不被市場所淘汰，生產設備的更新至關重要。
　　目前食品生產商對低碳和低脂冰淇淋非常感興趣。以前，低脂冰淇淋要通過提高乳固形物含量來彌補脂肪的降低，但低碳產品不能使用這個方法，因為這樣會增加乳糖含量。在低脂和無脂產品中，以微晶纖維為基質的穩定劑/乳化劑體系會經常與聚葡萄糖和糖醇配伍使用。
　　經營冰淇淋小店，起步資金少，賺錢多。甜后之翼是一款不錯的優質冰淇淋品牌，擁有風范。甜后之翼冰淇淋之所以源于對原料的至臻追求。每一種原料的構成都是經過層層篩選后的濃縮，黃金比例不僅令冰淇淋清新自然，口感美妙，而且膨化率很高，大大節約成本。讓加盟合作者的收益得到更好的保障，賺錢多多。
　　開冰淇淋店是本小資金回籠快的賺錢好門路，選擇小本創業的朋友們要注意力。開冰淇淋店也要有特色，有特色的冰淇淋店才能做大做火，所以在選擇品牌的時候要一定注意哦！????????????????