各個國家飲食文化的交流使得很多美食進行變化，但是其中在不斷的創新和升級的就是日本料理，能夠根據不同食材和米團的搭配給消費者帶來別樣的感受。而日本料理也逐漸成為很多創業者心動的目標，自身喜歡吃日本料理也能通過開加盟店獲得收益，是很好的選擇。但是有一點很重要，那就是加盟店位置的選擇。幾點的準則需要知道。

其中需要根據餐飲行業的市場進行位置的選擇，還有費用等都是需要先考慮的。日本料理店的地理位置、規模檔次、設施設備、餐飲內容和服務都應以目標客源市場作為出發點，日本料理店選址應盡可能的方便目標客源，并且與目標客源所屬的地區相吻合。由于日本料理投資的回收時間相對較長。因此選址時要充分評估地價、租金等等成本費用因素，并且預測料理店可能的銷售收入，以及經營過程中可能碰到的問題。

一個食品加盟店，需要選擇然交通便利或是方便消費者發現的位置。表現在選址地點應盡可能靠近顧客所在地或適當方便顧客前來餐館用餐的地點。選址應盡可能地選擇經濟和治安比較穩定的區域。重點還要考慮所選地點在預期經營期內不能受到城市擴建、違章的影響。日本料理店好直接面對街道或者其他顧客能直接看到的位置。

日本料理美味好吃雖然重要的，但是選擇的位置不好是沒有客源的，既然創業者已經想好了加盟日本料理，就需要通過自己的想法和品牌的幫助，選擇合適的位置，其中選擇在交通便利，客流量比較密集的地方能夠獲得很好的客源，因此日本料理加盟店選擇在這些地方能夠很自然的帶來消費者。