2017年10月馬云的一家無人智慧餐廳落地杭州。

2017年11月德克士聯合微信支付打造全國無人智慧餐廳落地上海，并宣布未來將布局2300家這樣的“無人自助式餐廳”

2018年1月28日五芳齋聯手阿里口碑在杭州推出無人智慧餐廳”并取得了喜人的業績。

2018年7月18日，口碑CEO范馳宣傳，口碑要幫助100萬餐飲商家改造為智慧餐廳”

2018年10月17日，慶豐包子鋪無人智慧餐廳在雄安新區開業運營”

2018年10月23日海底撈對外宣布，其通過3年，斥資1億打造智慧火鍋門店

餐飲智慧化時代已經到來。多個傳統餐飲品牌開始發力智慧餐廳，甚至連阿里、騰訊、碧桂園、長虹等行業巨頭也馬不停蹄趕來“奪食。不可否認，餐飲行業的迭代正在進入快車道。過去2年，無人餐廳、智慧餐廳等概念還是新名詞，今年轉眼已在各地落地開花，逐漸走進人們的生活。

互聯? 、AI 、區塊鏈技術為餐飲智能化提供了堅實的技術 支撐，以精細化科學化管理作為切入點，運用新技術、新科技和 新理念幫助餐飲企業擺脫 " 四高一低 " 的困境，也為消費者帶來了不同的消費體驗。

2019年餐飲市場有哪些變化走勢？餐飲智能化會給餐廳帶來哪些變化？ 如何提高讓餐飲品牌做出差異化？這些問題無一不將影響著每個餐飲人的未來軌跡。而身處這樣的背景中，企業該如何利用互聯網塑造供應鏈？如何運用科學管理來降低運營成本？如何先人一步玩轉新營銷？也已經成為需要企業自身不斷思考、調整的生存新法則。

鑒在此，智慧餐飲峰會聯合口碑、餓了么、餐創天下、餐飲020、中國食品包裝產品聯盟、品牌餐飲等業內人物及大咖，于2018年12月 27日-28日在深圳召開以“以智變，煥智變”為主題的“第五屆中國智慧餐飲創新峰會”。共同探討餐飲行業熱點話題，為中國餐飲業智慧發展助力。

關于峰會更多資訊，敬請登錄活動官網：http://www.zxexhibitions.com/2018/ 或咨詢13818469569