酒店運營的好,生意好,盈余就不是小數目,開一家酒店,怎么運營才會成功呢?這是許多投資者們迷惑的一點,那么在這里,小編先為您講解下關于酒店的選址疑問吧,告訴你酒店開在哪才掙錢。
酒店的選址,在需求上和住所選址稍有不一樣,住所選址首要從微觀環境動身,而酒店的選址則首要從大處著眼,注重微觀環境的使用。
在建造酒店之前,先要知道該區域內現有的酒店旅館設備狀況與競爭對手的運營特征與狀況:是不是有新建酒店的計劃,以及區域內飲食設備、計劃特征、經營時間、顧客層次、花費單價、經營額、菜系和菜單內容等。
酒店的選址,在需求上和住所選制稍有不一樣,住所選址首要從微觀環境動身,而酒店的選址則首要從大處著眼,注重微觀環境的使用。
在建造酒店之前,先要查詢該城市的寓居人員狀況,經濟生齒和活動生齒狀況,大概是以人氣旺為佳。鐵路、航空及其它交通乘客的活動數量,交通的開展及能夠改動的計劃,交通樞紐及交通工具的改變等。
酒店布局也由商場需要,運營方式和等級來決議,除客房部格外,其它公共活動有些和飲食有些也占很大份額,的大型酒店應設有餐廳、商場,會議廳,游泳池,健身房,文化娛樂等各種設備,在餐宴內部還分不一樣的菜系特征,不一樣計劃的廳事等。
從運營視點講,酒店由收益有些和非收益有些構成,當總建筑面積斷定之后,面積布局應精心安排以下幾個有些:客房有些包含單床房、雙床房、雙人房、各種套房等。餐飲有些包含主餐廳、副餐廳、主酒吧、沙龍、雞尾酒室、咖啡室等,別的應包含與宴會有關的大、中、小宴會廳;其它經營有些,包含會議室、健身設備、桑拿、美容、游泳池、洗衣部、商業中心等。
開了以上介紹,相信想要投資酒店這一塊的投資者們已經了解了個大概,按照以上這幾點去經營管理酒店會獲得較大的成功和收益。
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