肯德基和麥當勞的選址秘訣?
【提要】:
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業(yè)內(nèi)曾經(jīng)流傳這樣一種“傍大款”的說法:“選鋪跟著麥當勞、肯德基走,肯定沒錯!”似乎無論麥當勞和肯德基把店開在哪里,哪里就是黃金市口的象征,我們甚至可以經(jīng)常看到麥當勞和肯德基把店開在一些看起來并不特...
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業(yè)內(nèi)曾經(jīng)流傳這樣一種“傍大款”的說法:“選鋪跟著麥當勞、肯德基走,肯定沒錯!”似乎無論麥當勞和肯德基把店開在哪里,哪里就是黃金市口的象征,我們甚至可以經(jīng)常看到麥當勞和肯德基把店開在一些看起來并不特別惹眼的地方,而其門庭若市的狀況又讓人不得不佩服其選址的精明。選址成功率幾乎是百分之百,是兩大洋快餐店的核心競爭力之一。對我們投資者來說有不少的借鑒意義。<br />
麥當勞的選址“心經(jīng)”<br />
,市場調(diào)查和資料信息的收集。包括人口、經(jīng)濟水平、消費能力等。<br />
其次,對不同商圈中的物業(yè)進行評估。包括人流測試、顧客能力對比等,以得到不錯的位置和合理選擇。<br />
末了,關注市場定位和價格水平,既考慮投資回報的水平,也注重中長期的穩(wěn)定收入,這樣才能較好地控制風險,達到投資收益的目的。<br />
肯德基的選址秘訣<br />
1.劃分商圈。肯德基計劃進入某城市,就先通過有關部門或調(diào)查公司收集這個地區(qū)的資料。把資料收齊了,就開始規(guī)劃商圈。<br />
2.選擇商圈。即確定目前重點在哪個商圈開店,主要目標是哪些。在商圈選擇的標準上,一方面要考慮餐館自身的市場定位,另一方面要考慮商圈的穩(wěn)定度和成熟度。餐館的市場定位不同,吸引的顧客群不一樣,商圈的選擇也就不同。</p>
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