火鍋在我國有著悠久的歷史,從古到今都是老百姓喜愛的一種餐飲,家喻戶曉,成熟的市場將是投資的堅實基礎和成功的有利。創新是任何餐飲生存之本,更是火鍋這種餐飲發展的大勢所趨,趣撈小火鍋以吧臺為桌椅,形式新穎、時尚的就餐形式和經營模式,成為一種新的潮流,受到廣大消費者的追捧。
一人一鍋,衛生隨意;鍋小開鍋快,方便快捷;趣撈小火鍋自助小火鍋加盟既了衛生又增強了客人的自主性;趣撈小火鍋自助小火鍋加盟大大提高了餐廳的翻臺率,增加營業收入,滿足了當今快節奏的生活對快餐的需求。
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趣撈在投資規模上也充分考慮了加盟者的需求,按投資多少和經營規模劃分了三種模式:潛力店、標準店、旗艦店。面積從50—150平不等,加盟費從3萬到10萬不等,投資者可根據自己實際情況選擇。我們的經營商一般日銷售額在5000-6000元左右,好的店銷售額達到10000多元,一般縣級城市達到3500多元,做的不好的店營業額也達到4500元以上。開店是做買賣,做區域代理是做一輩子的事業,一個縣(區)較高可以開設20多個檔口,大約8個以上檔口店,僅收取區域內運營商的投資費就很快超出了代理費,再加上多家單店的收益,利潤十分可觀。
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