說到中國的八大名酒,很多人還是能說出幾個的,像茅臺酒、五糧液、汾酒、西鳳酒等等,從一些劃分來看,董酒也是中國的八大名酒之一,不管是不是八大名酒,董酒的影響力還是有的,不過為什么很多人不了解或者不知道董酒這個品牌呢?
在解釋這個問題之前,小編偶然在貼吧看到這樣一個有意思的事情,事情是這樣的:有朋自遠方來不亦樂乎,下午6人4瓶海藍沒盡興。于是國密拿出來助興。盒子打開朋友非要看酒瓶,竟然說是安徽那邊的酒……搞的好尷尬,遂解釋此乃董香酒,百草入酒,出自貴州,朋友連忙搖頭說還喝海藍吧!
雖然這只是生活中常見的一件事,但是可以看出董酒的似乎沒有很多人說的那么有名氣。董酒產于貴州省遵義市匯川區董公寺鎮,是中國老八大名酒,貴州省僅有的兩大國家名酒之一。不過,董酒很多人不知道其實是有原因的。
1.受制于地域
董酒產于貴州省,在貴州等偏南方的省份有著一定的名氣,但是相比較茅臺酒,還是有很明顯的差距,董酒小曲小窖制取酒醅,大曲大窖制取香醅,酒醅香醅串蒸而成。其工藝簡稱為“兩小,兩大,雙醅串蒸”。這一釀造工藝造就董酒的典型風格:既有大曲酒的濃郁芳香,又有小曲酒的柔綿、醇和、回甜,還有微微的、淡雅舒適的百草香和爽口的微酸,酒體豐滿協調。特殊的地理環境和釀造技藝成就了董酒,也限制了董酒的發展。
2.發展方向不明確
在成都朋友聊天中,有大佬談及董酒說2014年銷售才1個多億,不管數據是否屬實,對董酒來說都是蠻大的打擊,就連我這個略懂董酒的人都忍不住替他惋惜。這么少的銷售金額,如何能夠承載董酒的未來?
上世紀90年代盛極一時的董酒,因為老董事長的辭世,管理的松弛和內部的混亂,讓這個名門之秀迅速崩塌,一度停止生產,市場迅速萎縮。面對迅速崛起的市場經濟和川酒軍團一路高歌走向全國,這個輝煌的品牌卻漸漸淡出了人們的視野。
在創業網的小編看來,董酒始終沒有解決到市場營銷的問題,中國的白酒當時非常暢銷的價位是百元左右,有口子窖等各種名酒及區域酒占據著。這個時候大家都在沖擊的價位是100元價位,以洋河海之藍、五糧春為代表的價位層,兩百元價位層成功的產品很少,董酒要想在這個價位層迅速開啟市場其實非常難。如果有洋河那樣準確的定位及市場營銷方法,董酒的未來還是有的。
好的,關于董酒相關的問題就介紹到這,我們也希望董酒有著越來越好的發展,更多的創業資訊可關注F600創業網。
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