陽澄湖大閘蟹在全國很有名氣，一般陽澄湖產的大閘蟹海格也是比較高的，但即使昂貴的價格購買的人仍然有很多，甚至有點供不應求，那么，你知道現在陽澄湖大閘蟹多少錢一斤嗎？一般陽澄湖大閘蟹價格/售價是多少呢？下面，創業小編就來大致的分析一下。

陽澄湖大閘蟹又名金爪蟹。產于蘇州陽澄湖。蟹身不沾泥，俗稱清水大閘蟹，體大膘肥，青殼白肚，金爪黃毛。肉質膏膩，十肢矯健，置于玻璃板上能迅速爬行。陽澄湖大閘蟹一般的個頭很大，很多是論個賣的，當然也有論斤的，以論斤的為例，陽澄湖大閘蟹多少錢一斤呢？

陽澄湖大閘蟹的售賣一般有多個套餐，不同的套餐在只數上以及公母上會有區別，這樣的價格也會有明顯的差異，像六只裝的禮盒，3.2兩公蟹2.2兩母蟹各3只，價格在三百多，單價在200多元一斤；如果是十只裝的，6.0兩公蟹4.0兩母蟹各5只，價格接近5000元，單價在900多元一斤，其實，價格還有更高的。

不過在選購陽澄湖大閘蟹要知道選購的方法，避免購買到假蟹，具體的方法有：

飽滿度（捏的方法）：陽澄湖大閘蟹區別于其他螃蟹在于肉質飽滿度，可采用捏壓大閘蟹小腿部分感覺肉質是否飽滿，若不飽滿時，捏上去則會有空洞感。

青背（燒的方法）：大閘蟹背為蟹殼青，青得發亮、清爽，燒熟后、顯紅色。其他湖區的螃蟹泥土色重，燒熟后為灰中帶有紅色。

白肚（刷的方法）：大閘蟹肚皮呈白色，白得有光澤，但不是純白，因為受湖中水漬原因，應略帶點水漬黃，不同于其他湖區螃蟹肚呈灰色，采用刷子輕輕刷的殼的話，可以刷下略微水漬色附著于殼體的臟污。

金爪（可放光滑玻璃或者地磚上試驗）：大閘蟹爪尖上呈煙絲般金黃色，二螯八爪肉感強、強勁有力；放在光滑的玻璃板或者地磚上能撐起，爬行自如。其他湖區蟹爪單薄無力，爪尖上沒有明顯的金黃色。

黃毛（可采用擠壓鰲毛的方法）：蟹螯上的絨毛密而軟，毛須清爽，顯黃色。其他湖區蟹毛帶濃重泥土色，不清潔。此方法需特別注意安全，容易被夾到手指。

好的，以上就是介紹關于陽澄湖大閘蟹價格的問題，還有實用的選購方法，希望能幫助到您，如果想要了解更多的創業資訊或創業項目也可關注我們的網站。