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作為傳承了千年的國家,我國有著豐富的茶文化,喝茶不僅能夠陶冶我們的情操,還有助于我們的身體健康,因此,茶一直都被過熱喜愛著。有很多創(chuàng)業(yè)者也非常的青睞開一家茶葉店,那么茶葉生意怎么做?下面讓我們一起了解。
茶葉有著非常強(qiáng)的季節(jié)性,而且茶葉的種類繁多,儲存也非常嚴(yán)格,所以經(jīng)營者們在進(jìn)貨時要有清楚靈活的頭腦,不要圖省事一下進(jìn)許多貨,一定要根據(jù)你經(jīng)營規(guī)模的大小,以及上一年的銷售量等,了解市場動態(tài),預(yù)測當(dāng)年的銷售情況,適當(dāng)進(jìn)貨。對于檔次較高的名優(yōu)茶更要謹(jǐn)慎從事,采取賣多少進(jìn)多少,少進(jìn)勤進(jìn)的原則,否則很容易積壓一大批茶葉。
對于經(jīng)營者來說要根據(jù)消費者的口味供貨,不同的地區(qū)消費者口味也不同,如北方喜歡花茶,南方喜歡綠茶,西北喜愛轉(zhuǎn)茶。這樣就要求經(jīng)營者經(jīng)常去調(diào)查研究,與消費者廣泛接觸,針對需求,更新口味。
茶葉的銷售價格一直是一個很難解決的問題就是前期價格太高,通過媒介作用,消費者“望茶止步”。現(xiàn)在由于競爭激烈,許多人賣得太低,有的甚至低于成本價,引起惡性競爭。在保持好的質(zhì)量的同時,一定要有合理的定價,確定你的進(jìn)貨成本價,在計算出你的經(jīng)營成本及你的合理利潤,參考一下市場定出一個合理價格,既不能牟取暴利,也不要低價競爭,當(dāng)然名優(yōu)茶、特種工藝茶,由于它們的藝術(shù)價值定價高一些,我認(rèn)為是應(yīng)該的。
商品的陳列好壞也直接影響著消費者對茶葉店的感覺,種類不同的茶葉及與茶有關(guān)的商品一定要合理的陳列,如果你的茶店面積允許,經(jīng)濟(jì)實力跟得上,可以將品茶、茶點、茶藝連為一體,茶館內(nèi)環(huán)境優(yōu)雅,會別有一番情調(diào),收費不要太高,這樣顧客在品茗之后,購買欲望大增,又何樂而不為呢?
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