一次偶然的機會讓小李產生了開一家水果超市的想法，原來，大學畢業之后他在市里找了一份比較清閑的工作，時間久了就覺得沒有意思，恰巧這時候同鄉的一個同學問他要不要一起創業，于是他就欣然答應了。在通過一段時間的觀察以后，他們發現在他們的家鄉沒有售賣水果的店鋪，而且缺斤短兩的現象也非常普遍，于是他們決心做水果超市。

說起來容易做起來難，由于他們在一開始不清楚水果的存放，所以沒有經過分類就把水果一股腦的放在了一起，這也使得很多水果都壞掉了，當時虧損了萬元左右。但是這一困難并沒有壓垮他們，為了學習水果的儲存，他們親自向水果販，老師請教，有的時候還上網查資料。而且小李還自費到全國各地參加各種行業培訓，聽取專家的分析，關于水果的知識記了4個大的筆記本。

在了解了水果的之后以后他們又開始了第二次開業，這次他們嚴格按照水果的特性將水果分門別類的存放，而且為了能更好的辨別水果品質的高低，他們通過測糖儀記錄每一種水果的糖度，觀察每一種水果的色澤。現在小李他們已經能夠通過水果外觀而分辨出水果的產地以及成熟度。

正是由于水果的品質好，以及便宜的價格，小李他們的水果超市非常受消費者的歡迎，看到實體店的生意這么好。他們倆又把目光瞄向了網上。“現在的人們都比較宅，為了滿足宅男宅女的需求，我們實現同城配送，做到2小時配送到家，但是我們也只做同城，這樣就能水果的新鮮，”小李說。

談及創業歷程，小李覺得心中充滿信心，那么遇到的困難也就不算什么了，而且你自己的辛勤付出有回報，困難也是一種滿足，而且既然選擇了水果這一行，就一定要充滿必勝的信心與勇氣，這樣才能勇往直前。