水果不僅能補充人體必需的維生素和水分，還擁有各種不同養生功效，在人們的日常生活中必不可少。開水果店不可謂不賺錢，但是并不是所有水果店都能長久開下去的 ，想要開水果店的人掌握一些經營技巧。接下來，小編告訴你該注意什么。

一、店面選址

所有的開店者先要考慮的問題就是店址問題，開水果店同樣如此。不要一味地覺得人流量大就行，其實，水果店有其自身特色，不同的群體對水果的消費需求是不同的，比如說，生病的人買的水果更多，女生比男生更愛吃水果，節假日水果更暢銷 。因此，可以盡量將水果店開在醫院、菜市場附近、女生多的學校附近。

二、裝飾布局

水果店裝飾布局的整體特點應該是簡潔大方、干凈得體。店面招牌要引人注目、簡單 新穎；天花板上可以裝飾一些假的綠葉、花朵和水果，還可加上一個玻璃吊燈，增加 氣氛；水果架需能夠防水，既要好看又要實用。

三、水果批發

水果店的水果品種要豐富多樣，批發時間大致早晨四點到十點。批發時需貨比三家，認清批發商，弄清水果的真是批發價格。可以和某些自己比較滿意批發商建立長久的 合作關系，這樣進價會得到更多優惠。水果的挑選尤為重要，優質新鮮的水果一般會 賣的更好。

四、促銷技巧

節假日促銷是水果店促銷活動的基本，可以開展打折、買送等活動來吸引顧客。對于銷售量不好的水果切忌久放，如有必要按成本價售賣，否則長久的滯存帶來的損失會更大。

五、會員制度

會員制度有兩點好處，一是可以提前籌集資金，二是能建立長期買賣關系。一般會員卡都是實行充值制的，這樣一來，顧客可以享受到優惠，水果店也能拉到更多顧客。 所以，會員制度對經營水果店來說必不可少。

無論做什么都掌握技巧，人們常說的“看花容易繡花難”就是這個意思。如果你懷揣開店的熱情，將心思都放到自己的店上，到頭來生意卻不好，這也許就是因為你沒有發現其中的門道了。

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