不管創業選擇什么，一定要選擇一個好的項目才行，媽媽鄉冒菜就是你選擇的創業好項目。

　　冒菜，就是的的麻辣燙，它不僅方便、而且快捷、并且菜品豐富、便宜實惠。與麻辣燙較大的區別就是：冒菜的湯可以喝，而麻辣燙的湯估計沒人敢喝。而且，從事“媽媽鄉冒菜”生意，快則一個月，慢則半年就可收回投資，在當今餐飲競爭白熱化的情況下，媽媽鄉冒菜的確是不少投資者趨之若鶩的好選擇!

　　“媽媽鄉冒菜”價格低廉，麻辣鮮香，既解饞又下飯，客人不僅可以根據自己的喜好，隨意點取，而且等菜冒好以后，還可以根據自己的口味輕重，媽媽鄉冒菜隨意添加佐料。“媽媽鄉冒菜”，顧名思義就是將各種菜品在鮮香的底湯里冒一下，再伴上各種調料吃的一種菜的形式。

　　媽媽鄉冒菜項目優勢：

　　一、媽媽鄉冒菜投資少：投資的10-50平方米的冒菜店一般只需1-10萬元，這對于想創業自己當老板的人來說，很輕松就能籌得到的一筆資金，壓力小。

　　二、媽媽鄉冒菜見效快：在鬧市區建店，得當的經營，媽媽鄉冒菜合理的價格，很快當月回收投資。

　　三、媽媽鄉冒菜易操作：不需要高深的文化、烹飪知識和技能，媽媽鄉冒菜操作是標準化、流程化、模塊化。

　　四、媽媽鄉冒菜無季節性、無地理差異化：一年四季都可以做，美味的菜品、低廉的價格，南北東西都可通吃。

　　五、媽媽鄉冒菜：開在鬧市區，源源不斷的客流，媽媽鄉冒菜給你帶來滾滾的財源。

　　六、媽媽鄉冒菜統一品牌、經營無憂：統一商號、統一店面、統一技術、統一物流、統一服務，什么都不讓你操心，讓你經營無憂。