茶飲在我國是一個歷久彌新的大行業,國人愛飲茶,尤其是隨著花草茶的興盛,更多人開始引用花草茶,口味更是千變萬化。那么,花草茶行業有市場前景嗎?下面,我們就一起看看花草茶行業的市場分析。
尚普咨詢行業分析師指出:智能、休閑等類型飲品的開發刺激了飲品市場的潛力開發,在眾多飲品類型中,花草茶內調外理等能力受到了生活在現代都市中的消費人群的大力追捧,花草茶屹立在飲品市場發展的端,帶動了城市的另一種消費熱點,成為各大飲品類型的。各種花草茶流行于現代都市中的白領、小資、家庭當中,花草茶逐漸在飲品市場中躍居。然而隨著市場的不斷擴展,行業間同質化問題日趨嚴重,致使花草茶市場遭遇瓶頸。
花草茶是近十年才開始在大城市流行,因為花草茶不含咖啡因,花草茶的種類:花草茶主要是用植物的根、莖、葉、花或皮等部位,單獨或綜合干燥后,加以煎煮或沖泡的飲料。
目前,在我國市場上的花草茶大約有70個品種,其中60%為野生品種,40%為種植品種,它們大部分產自云南、甘肅、浙江、安徽等地。像玫瑰花、千日紅在云南種植規模比較大,杜鵑花、玳玳花在甘肅有種植,玫瑰茄卻主要產自廣西和福建等地。
據不統計,目前全國花草茶相關企業約有8000多家,其中包括生產商和進口商,零售商并不計入內。2013年,中國花草茶產量達到98萬噸。
由于當下花草茶主要風行于生活在都市的小資階層,尤其是女性白領這一群體之中。花草茶更著重于對人體的調養,而青年階段則是調養的不錯時期,所以年輕女性的需求會更大一些。
大數據時代到來,電商平臺日漸取代線下實體店已成為趨勢。不少花草茶茶莊也不再單單局限于傳統的銷售渠道,逐漸開始在電商渠道發力。據悉,去年5月18日,傳統茶莊吳裕泰在天貓商城的官方旗艦店正式開業,宣布吳裕泰“觸電”,打開了線上銷售的渠道。傳統做電商,會面對更多的年輕消費者,也會更加了解年輕消費者的喜好。同時,也會更“年輕”。
花草茶不僅口感,各有不同,更有保健的用處,花草茶日益受到國人的青睞,花草茶的市場也在不斷地擴大。關注創業網,了解更多花草茶市場分析。
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