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鮮花現(xiàn)在適合的范圍越來越廣,不同的鮮花代表著不同的含義。買鮮花的人越來越多,年齡范圍也在逐漸擴(kuò)大。
很多女孩的夢(mèng)想就是自己開一個(gè)花店,每天可以看著美麗的花朵,聞著自己愛的花香工作。
但是開一個(gè)鮮花店并不是那么容易的,這里就教教你怎樣去開一家鮮花店。
了解花語 掌握技術(shù)
開鮮花店要掌握關(guān)于花的技術(shù)及知識(shí)。要了解花語,什么花送什么人,什么場(chǎng)合適合用什么花,開業(yè)花籃,花車的制作,很簡(jiǎn)單一本介紹插花用書便解決問題。
有人認(rèn)為開鮮花店能賺大錢,見效快,無風(fēng)險(xiǎn),所以不管懂不懂花卉,搞不搞過花卉,就盲目投資開店。其實(shí)花木盆景具有季節(jié)性強(qiáng),養(yǎng)護(hù)技術(shù)要求特點(diǎn)。所以,在開店前有一定的資金和花卉栽培管理技術(shù)作支撐,并隨時(shí)密切注意花市行情,較大程度降低風(fēng)險(xiǎn),避免不必要的損失。
選擇一個(gè)好的店址
選擇一個(gè)好的店址是開店的關(guān)健。開一家花店地址具備四個(gè)條件。有雙向交通,機(jī)動(dòng)車可以方便通行、停靠。受交通管制的墳不好開店,滿足不了大 額商業(yè)用花。 周圍有大的建筑物可以輻射,如大的寫字樓、商場(chǎng),這樣能夠增加即興購買的客源。 如果有居民區(qū)的話,可以散戶購買。 開花店一般需要時(shí)間的積累,客戶生意的穩(wěn)定,所以選址應(yīng)該考慮店面的長(zhǎng)久性。
鮮花展示布置的技巧
花,是美麗的象征,當(dāng)人們一提到花店,總覺得那是個(gè)舒心優(yōu) 美的所在。但是,有時(shí)我們走進(jìn)一些花店,雖然也是滿眼花開爛漫,卻很難找到每束花的美感,絲毫沒有購買的欲望。這時(shí)花店布置就顯得很重要了。
1.色彩的運(yùn)用:墻面或地面、展示臺(tái)的顏色。
2.光線的調(diào)整:補(bǔ)光,區(qū)分出明亮區(qū)及不同顏色的光區(qū)。
3.聲音的引導(dǎo):如音樂、水流聲、風(fēng)鈴等。
4.POP的制作:海報(bào)、小卡片之制作,常見是花語或特價(jià)商品。
5.小道具的利用:玩偶、裝飾品,造型特殊的花盆、花瓶等。
6.以花香自然顧客。
作為經(jīng)營(yíng)者要不斷地提高花藝水平,才能適應(yīng)日益提高鑒賞水平的消費(fèi)者。開花店的創(chuàng)業(yè)者們可以據(jù)自身經(jīng)濟(jì)情況,有選擇性地參加各種短期培訓(xùn)的學(xué)習(xí),以吸取他人之長(zhǎng)的同時(shí),要不斷創(chuàng)新,才能在眾多花店中脫穎而出。
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