現在，各類店鋪欲低價轉讓的廣告撲面而來，給有意闖一番天地的就業者帶來了快速當老板的誘人機會。有的說地段佳，有的說生意興隆，有的說有固定的消費群……吹得天花亂墜，讓人有種遍地黃金，俯拾皆是的感覺。令人不由得想到：天上真會掉下“餡餅”?此類廣告看得多了，便不以為然，而且納悶，既然處于黃金地段，有固定消費群體，生意紅火，哪怕是自己沒有精力去經營，也可以讓自己的妻子或父母親代替管理，雇傭幾個小工幫忙也無可厚非，干嗎非得“忍痛割愛”轉讓呢?眼睜睜地看著鈔票給人家賺難道不可惜嗎?其實仔細想想，天上是不會掉下餡餅的。說穿了，絕大部分店鋪是因為生意不理想而被迫進行轉讓，有些店鋪開張前缺乏詳細的市場調研，只憑一時的熱情，“人云亦云”，隨意“克隆”他人店鋪，以致開張時因顧客圖新鮮，生意盛極一時，一段時間后“破綻”百出，有的只能勉強維持，業績與自己所預測的相距甚遠，有的甚至入不敷出，與其長期虧損不如盡早轉讓。

　　店鋪轉讓設下一個“陷阱”等你跳的情況并不鮮見。一般來說，轉讓店鋪者往往將轉讓的真正原因掩蓋起來，也不讓外人了解轉讓店鋪的經營情況。實際上，要轉讓的店鋪大都入不敷出或難以為繼，經營好一點的也不過是勉強維持，所以接受者一不小心就會落入轉讓“陷阱”。店鋪轉讓，常見有人聲稱“低價轉讓”，但事實上該店已無多大潛力可挖，如杭州火車站啟用前，火車東站一帶的餐館紛紛進行“低價轉讓”，轉了個好價錢，而后來者多數套牢。

　　在店鋪轉讓中，有的轉讓者深諳受讓者的心理，常在洽談時“坦然”地暴露些經營不佳的例子，以獲得洽談者的信任，接著又會說些鼓勁話讓接受者接盤。

　　有的店鋪轉讓看上去生意紅火，其實是“虛火”，生意已經達到了頂峰，快要坐“滑梯”了，就打出轉讓的招牌。話又得說回來，也有一部分店面轉讓確實是店主的客觀原因，到底是“虛火”還是“紅火”，就需要洞察了。盤店風險多得不可勝數，經歸納后常見的有以下幾項：

　　不實的轉讓借口。轉讓人可能會以一些不真實的借口來說明其轉讓店鋪的原因，例如身體不適、搬家、移民之類的說辭。所以，在盤店的時候，你一定要仔細詳查是否有其它有礙商店經營的原因。如比較典型的，有些投資金額相當大，像咖啡店，其投資往往要花費十萬元以上，選擇地點不當、人流不夠，很容易導致利潤不高、回收期拉長。

　　注意市場上是否出現危機。光看轉店人所提出的財務報表是不足以了解此行業趨勢的。可能那家店賬面上仍然有著漂亮的盈余，但其實卻是在走下坡路，已經沒有了前景。這些轉讓人對行業十分熟悉，發現苗頭不對準備“出逃”，因此便在店里生意還在時將店轉出。這時的轉讓人很歡迎欲盤店者來店里看。沒經驗者所看到當前生意相當不錯是真實的，因此也就愿意高價把店盤下來，事后才發現現實與期望末了是相左的。

　　房屋租金與契約。有些店的生意表面上看起來很好，每天來店的客人也相當的多，店面的位置也相當的好，但還是有人想把這樣的店轉出去，這原因何在呢?可解釋的原因或許是在租金方面，這樣的黃金店面有著相當高的租金，往往賺進來的錢有一大半都付了租金，剩下的一部分還要付薪資、雜費等，店主所能剩下的極為有限。沒有利潤自然要轉讓。另外，還要提防其中可能的糾紛。在盤店前，投資者一定要與房東確認租期、條件是否延續，有些租約已快要到期，房東可能會調漲甚至不再租給人，這些都事先了解。在了解承租條件后比較附近承租行情，才不會枉作冤大頭。

　　本身店的體質不佳。許多店雖然位置不錯，但是卻缺乏經營性，沒有什么吸引人的地方，生意當然也做不起來。若將這樣的店盤下來，延續同樣的經營模式，其命運也很難跳脫關店一途，除非你將其重新改造成另一新的經營模式，否則即使再便宜也不建議將其盤下。

　　盤加盟店要注意的問題。如果你盤的是一家加盟店，要注意的地方也不少，像加盟契約是否允許轉讓他人?需不需要與加盟店總部另訂新約?加盟條件是什么?加盟店約束多，是否適合你的規劃及個性等都考慮在內，以免與自己的期望背道而馳。

　　人力資源的問題。近年來，服務業已躍升為主流，對于服務業而言，人力資源相當重要，而盤店時人力資源的品質與數量，也要仔細評估，有時可能會產生原有的人力資源大量流失的現象，以至于接手時找不到人力使得業務停擺，所以在人力資源方面，不得不注意才是。